四果汤用的是什么材料，四果汤糖水怎么制作视频

四果汤用的是什么材料

四果汤的材料为红豆、仙草冻、绿豆、莲子、阿达子、薏米、芋头、西瓜等。

四果汤是一道美味可口的名点，发源于福建闽南地区，兴于泉州、漳州一带。

四果汤糖水怎么制作视频

夏天非常适合吃四果汤糖水，接下来我们就来讲一讲四果汤汤水怎么制作。

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要想做好吃的厦门四果汤，我们要准备以下材料：红豆、仙草冻、芋头球、花生、绿豆、莲子，各种水果、蜂蜜、刨冰机等

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首先我们要把莲子、绿豆、薏米、花生洗净．分别用盆装，浸水，然后加适量的清水放蒸二十分钟取出，然后用白糖水浸泡。

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然后把烧仙草粉加入清水煮开，然后倒入容器里面放凉，用小刀切成小块，然后把准备好的水果（芒果）切块备用。

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然后使用刨冰机制造冰渣，在冰渣上面放上煮好的莲子、绿豆、薏米、水果，然后加入蜂蜜、倒入冰矿泉水就完成了。

四果汤糖水怎么制作视频

准备材料：仙草粉50克、矿泉水300克、火龙果适量、西米适量、蜜豆适量、西瓜适量、蜂蜜水适量、芒果适量

一、矿泉水300克，仙草粉50克，小火煮开，倒入容器中定型

二、然后把仙草脱模，切成小块

三、放入碗中，加入芒果、西瓜、火龙果、蜜豆、西米

四、再加入小碗蜂蜜水，搅拌均匀即可。

四果汤的糖水是什么调的

是蜂蜜水，四果汤做法如下：

主料：龟苓膏100g、各种芋圆100g、熟红豆70g、熟绿豆70g、熟芸豆60g、熟扁豆60g

辅料：蜂蜜20g、凉开水或矿泉水200ml、冰块适量

步骤一：准备原料，芋圆从冰箱拿出来，红豆，绿豆，芸豆，扁豆，放入锅里煮熟。

步骤二：西瓜切小块。

步骤三：锅里放水。

步骤四：水开后放入芋圆，煮6分钟左右。

步骤五：准备一些冰块。放入水。

步骤六：煮好的芋圆放入冰水里，口感更Q。

步骤七：准备一个碗，放入蜂蜜。

步骤八：加入矿泉水或凉开水，搅拌均匀。

步骤九：取一只碗放入红豆，绿豆，扁豆，芸豆，西瓜，芋圆，龟苓膏。

步骤十：放入蜂蜜水，就可以吃了。

四果汤是闽南特色吗?

那是一种特色小吃闽南四果汤。夏天来了，在福建的大街小巷，总能看到卖四果汤的店铺或者小摊。这四种水果汤不仅味道甘甜爽口，还有祛暑降温解毒的功效。那么四果汤的成分都是什么呢？我们来看看具体介绍。

四果汤是福建非常受欢迎的冷饮小吃，历史悠久，味道很好。四果汤的成分都是什么？四果汤最早是用绿豆、薏米、哈达子、莲子做的，但为了满足市场需求，加入了西瓜、杨桃、葡萄干、石花、红豆、陈皮、银耳、烧仙草等十几种水果配料，味道却不如以前。

为什么味道比以前差了？

因为四果汤最早是手工做的，所以煮食材要花很多时间。而且过去的人比较淳朴，从来不在原料上作弊，技术也不错。但是随着经济市场认证的迅速，很多人为了多挣钱，不再自己做原材料，而大多是购买半成品材料。很大一部分原因是商人逐利。

四果汤的制作方法

四果汤不仅味道好，还有清凉解毒的功效。打开以上图片，相信很多人都忍不住想吃了。事实上，四果汤的做法很简单。先将绿豆、薏米、哈达子、莲子洗净，提前一晚分别浸泡；然后，在每个碗里加入15g白糖和不加任何配料的水，用高压锅，中火压25分钟，冷却后打开；

然后将30克凉粉草和150克冷水调成无疙瘩状，1000克水烧开后，倒入调好的凉粉草，同时加入适量白糖，然后关火，待凉后，用刀将花开；然后将银耳清洗干净后，煮五分钟，然后取出备用。木薯粉加白糖和开水揉成面团，然后揉成长条切成小块，煮到没有白点，取出晾干。最后把糖水煮干，再加入各种食材搅拌即可食用。

四果汤在福建还是很受欢迎的，那么四果汤里面的食材都是什么呢？最初是用绿豆、薏米、哈达子、莲子做的，但为了迎合市场需求，加入了西瓜、杨桃、葡萄干、石花、红豆、陈皮、银耳、烧仙草等十几种水果配料。

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