玉米要蒸多久才熟透，怎样判断玉米是否被蒸熟

怎样判断玉米是否被蒸熟

看颜色：生玉米的颜色是浅黄色，煮熟之后全部玉米粒的颜色就会变深。

用手捏：生玉米的玉米粒，捏破之后会溅出汁水，而煮熟的玉米，玉米粒捏破后没有黏黏的汁水。

用嘴尝：生玉米吃起来有一股很明显的生味，而煮熟的玉米味道很香甜。

玉米要蒸多久才熟透

15-25分钟。蒸玉米都是蒸的嫩玉米，嫩玉米中的营养成分比较鲜嫩，蒸起来容易熟，只需要蒸15-25分钟即可，时间太长可能会导致玉米变老，从而影响营养价值和食用价值。

怎样判断玉米是否被蒸熟：1、首先可以先观察玉米的颜色，生玉米的颜色一般为淡黄色，熟玉米的颜色一般深黄色。

2、然后找一双筷子，在玉米的表面进行搓，熟玉米很容易被搓烂。

3、之后再常玉米的味道，熟玉米会有股玉米香气，吃起来带甜，而生玉米吃起来有股浓烈的生玉米味道。

如何判断玉米熟没熟透

1、煮熟的玉米和未煮熟的玉米颜色是不一样的，我们可以在煮好玉米之后，可以观察一下玉米的颜色。一般来说玉米煮熟以后颜色会变的比较深，而煮熟的玉米颜色则会比较淡。

2、可以用手剥一下玉米粒。如果玉米粒比较硬实，而且没有空心的现象，那么说明这样的玉米就煮熟了。如果我们在剥玉米粒的时候，玉米粒有汁水飞溅，那么，说明这样的玉米就没有煮熟，还需要继续煮一会。

3、想知道玉米煮没煮熟，最直接的方法就是品尝一下。煮熟的玉米，吃起来会非常软糯，没有生粉的味道。如果在品尝玉米的时候，玉米吃起来口感不香，而且还有生粉的味道，那么一般说明这样的玉米还没有完全煮熟。

玉米在锅里蒸多久能熟

1、看颜色，普通来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅的。

2、用手捏，生玉米捏后会有水汁，而熟玉米没有。

3、用嘴尝，生玉米有生味。

4、普通的甜玉米和新颖的玉米，煮开锅之后10-15分钟就能够煮熟，但假如是软糯型的玉米或老玉米及甜型玉米，黑色玉米等可能需求再加5到非常钟。但蒸熟后也不要长时辰蒸，由于时辰过长，玉米的滋味就会有点变淡，口感也变得比拟差。

怎么判断玉米是否蒸熟

看颜色：生玉米的颜色是浅黄色，煮熟之后全部玉米粒的颜色就会变深。

用手捏：生玉米的玉米粒，捏破之后会溅出汁水，而煮熟的玉米，玉米粒捏破后没有黏黏的汁水。

用嘴尝：生玉米吃起来有一股很明显的生味，而煮熟的玉米味道很香甜。

半熟的玉米能吃吗：半熟的玉米能吃，但还是建议完全煮熟再吃。玉米中主要含有淀粉、纤维素等，即便没有煮熟也是可以吃的。但是玉米如果没煮熟，它的淀粉未经糊化，结构紧密，很难消化，再加上生玉米的表皮纤维素不好消化，如果食用半熟的玉米过多，会加重消化负担。吃下去并不会造成没有煮熟的玉米中主要含有淀粉、粗纤维等，即便是生的也可以吃，只是不容易消化。

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