红毛丹发霉了可以吃

红毛丹发霉了可以吃吗

不可以。红毛丹中含有丰富水分、蔗糖、葡萄糖、蛋白质等营养物质，如果存放太长时间，很可能会出现发霉变质的情况，而红毛丹发霉营养成分会受影响，还会滋生很多霉菌，其中微生物和虫卵也比较多，食用后容易导致肠胃不适。

红毛丹发霉了可以吃吗

5 怎么保存红毛丹不易发霉 1、冰箱冷藏（0-5度），由于红毛丹在常温下不宜久存，容易出现变色发霉的情况，需放在冰箱冷藏，并且温度控制在0-5摄氏度为宜，一般可保鲜10天左右，这样有利于预防红毛丹发霉。

2、将买回来红毛丹挑选一下，坏果、烂果都挑选出来再进行储藏，以免传染发霉。

红毛丹在冰箱里能放几天

别吃了，变质了都。

红毛丹长霉点还能吃吗有毒吗

能吃。红毛丹长霉点，外皮一定变黑了。里面的肉变得有点发黄了．而且味道也变质了。

红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，皮薄而肉厚者便是上品。

红毛丹又名毛荔枝，现代营养学研究发现它含有丰富的钙质、磷、维他命C。而从中医的角度来看，红毛丹性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，长期食用可生津开胃、润肤养颜、清热解毒、增强免疫力。

红毛丹酸了是坏了吗

红毛丹不宜储存，最好买回来就尽快吃掉，如果放久了，打开食用的时候出现了酸味就不要再吃了，那就是已经变质了的，所以红毛丹买回来要尽量食用哦。

红毛丹酸了是坏了吗

红毛丹打开好多水味道也是酸的时就是坏了。

红毛丹要即买即食不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中放冰箱冷藏，可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺最易藏污纳垢，一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干再行剥皮取食，才不会污染到果肉。红毛丹是一种温性的水果，我们在生活中不可以多吃，以免引起上火对身体健康不利。红毛丹的保鲜效果很短随买随吃，做好后期的保质的工作。

红毛丹可以放几天

红毛丹最好即买即食，这不是易久藏的水果。在常温下经3天就会变色生斑。如果量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，这大约可保鲜10天左右。但是，放冰箱外壳难免出现暗淡的颜色，不像刚买回来的那么鲜红。所以，放冰箱的要警惕，如果发现红毛丹的外果壳颜色变黑，内果皮有一些像烫伤斑点的话，这样的红毛丹就不能再吃了。总之，红毛丹最好还是买回来就吃，并不适合久藏。

红毛丹如何判断好坏

1、红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。

2、在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。

3、选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，皮薄而肉厚者便是上品。

食用方法

红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。

海 南 红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。

一、新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;

二、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开;

三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫;

五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存，最好0°-5°之间。

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