南瓜的由来，南瓜灯又叫什么灯

南瓜的由来

南瓜起源于亚洲南部，主要分布在中国、印度及日本等地，欧美甚少，故有“中国南瓜”之名。后来根据考古资料及品种资源的分布，确认南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很长的栽培历史，早在公元前8500年，美洲南瓜就伴随着人类，而人类栽培它则在公元前4050年。在墨西哥奥坎波洞窟和秘鲁胡阿沙。普番塔遗址的出土发掘中发现，最早的中国南瓜和墨西哥南瓜残片在公元前5000~3000年就已存在。至于南美洲唯一起源的印度南瓜，在秘鲁圣？里约哈纳斯遗址，出土的印度南瓜残片不早于公元前1800年。

南瓜灯又叫什么灯

　　用南瓜雕制南瓜灯也是一个万圣节传统，其历史也可追溯到爱尔兰。传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。于是，杰克和南瓜灯便成了被诅咒的游魂的象征。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯（Jack-o-lantern）的由来。爱尔兰人迁到美国后，便开始用南瓜来进行雕刻，因为在美国秋天的时候南瓜比芜菁更充足。现在，如果在万圣节的晚上人们在窗户上挂上南瓜灯就表明那些穿着万圣节服装的人可以来敲门捣鬼要糖果。

乞巧节的来历

乞巧节

湘军小苗

总述：乞巧节，又称七夕节，每年农历七月初七这一天是中国的传统节日七夕节。七夕节始于中国汉朝。相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘。相传农历七月七日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧，故称为“乞巧”。其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧，后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。七夕节妇女穿针乞巧、祈祷福禄寿、礼拜七姐、陈列花果、女红等诸多习俗影响至日本、朝鲜半岛、越南等汉字文化圈国家。

一、乞巧节的由来；

传说古时候有个善良的年轻人，名叫牛郎。他的父母早逝，常遭兄嫂欺负，连家产都没得分，只留给他一条老牛，但这老牛可不是一般的牛哦，它是天上的金牛星变的，因为触犯了天条，所以被玉帝贬到凡间为牛，它看善良的牛郎受人欺负，所以决定要帮他。一天，它忽然开口告诉牛郎，东边山下有个湖，每天都有七个仙女到湖里洗澡，只要牛郎偷走其中的一件衣裳，使那仙女无法返回天宫，就会留下来作他的妻子。听了老牛的话，牛郎果然偷偷藏起一位仙女的衣裳，等到仙女们洗完澡要回天宫时，年纪最小的织女才发现自己的衣裳不见了，急得哭了出来，这时牛郎捧著她的衣裳出现，要求织女答应作他的妻子才把衣裳还她,织女看牛郎忠厚老实，便答应了，两人婚后生了一双子女，生活十分幸福美满，但老牛却死了，在死前它告诉牛郎，在它死后剥下它的皮，遇到困难时就会派上用场，这是它最后能留给牛郎的唯一一件东西。而织女嫁给牛郎的消息传回天庭后，玉帝大怒，遂派王母娘娘把织女给抓回来，牛郎为了找回织女，想起了老牛的叮咛，就披上牛皮靠著牛皮的神奇魔力追上他们，此时王母娘娘心一急，拔下头上的簪子往空中一划！马上出现了一道波涛汹涌的天河，把牛郎和织女分隔两边，牛郎和一双儿女在河边大哭，其深刻的感情也令玉帝动容，所以特赦他们全家每年七月七日相会一次。于是每年到了七夕，就有无数的喜鹊飞上天去，搭起一座鹊桥，让牛郎和织女一家渡河相会，说七夕当天晚上一定会下雨，这就是牛郎织女重逢后喜极而泣的泪水...

七夕节习俗节日文化在中国大地上有着深厚的文化基础。由于地域文化的差异，同一个七夕节，各地节日活动内容也各不相同，呈现出丰富多彩的特色。

二、七巧节习俗；

乞巧，是七姐诞（七夕）的一项较为流行习俗，就是少女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。七月初七是传统意义上的七姐诞，因拜祭活动在七月七日晩上举行，故名“七夕”。民间相传，在每年的七夕夜晚，是天上织女牛郎鹊桥相会之时，织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女。女孩们在这晚上对着天空的朗朗明月，摆上时令瓜果，朝天祭拜，乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手，让自己的针织女红技法娴熟，更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。在很早的古代，我国便有牛郎织女的传说，它是农业社会男耕女织形态的反映。到汉代，这传说强调织女是玉皇的第七个女儿，她爱上了牵牛绳的农夫。在东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载，这便是我们于古代文献中所见到的最早的关于乞巧的记载。后来的唐宋诗词中，妇女乞巧也被屡屡提及，唐朝和凝有诗说“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙”。据《开元天宝遗事》载：唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴，宫女们各自乞巧，这一习俗在中国民间也经久不衰，代代延续。[1] [3]

宋元之际，七夕乞巧相当隆重，京城中还设有专卖乞巧物品的市场，世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑《醉翁谈录》说：“七夕，潘楼前买卖乞巧物。自七月一日，车马嗔咽，至七夕前三日，车马不通行，相次壅遏，不复得出，至夜方散。”在这里，从乞巧市购买乞巧物的盛况，就可以推知当时七夕乞巧节的热闹景象。人们从七月初一就开始办置乞巧物品，乞巧市上车水马龙、人流如潮，到了临近七夕的时日、乞巧市上简直成了人的海洋，车马难行，观其风情，似乎不亚于最盛大的节日——春节，说明乞巧节是古人最为喜欢的节日之一。如今乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧，做些小物品赛巧，摆上些瓜果乞巧，各个地区的乞巧的方式不尽相同，各有趣味。[4]

各地习俗

1、浙江习俗；

如杭州、宁波、温州等地，在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称“巧果”，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。女孩对月穿针，以祈求织女能赐以巧技，若穿好的，就称为“得巧”。或者捕蜘蛛一只，放在盒中，第二天开盒如已结网称为得巧。（还有说法为中午捕蜘蛛）

乞巧习俗

而在绍兴农村，这一夜会有许多少女一个人偷偷躲在生长得茂盛的南瓜棚下，在夜深人静之时如能听到牛郎织女相会时的悄悄话，这待嫁的少女日后便能得到这千年不渝的爱情。

为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金华一带，七月七日家家都要杀一只鸡，意为这夜牛郎织女相会，若无公鸡报晓，他们便能永远不分开。

在广西西部，传说七月七日晨，仙女要下凡洗澡，喝其澡水可避邪治病延寿。此水名“双七水”，人们在这天鸡鸣时，争先恐后地去河边取水，取回后用新瓮盛起来，待日后使用。

2、广东习俗

广州的乞巧节独具特色。节日到来之前，姑娘们就预先备好用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡，使之发芽，待芽长到二寸多长时，用来拜神，称为“拜仙禾”和“拜神菜”。从初六晚开始至初七晚，一连两晚，姑娘们穿上新衣服，戴上新首饰，一切都安排好后，便焚香点烛，对星空跪拜，称为“迎仙”，自三更至五更，要连拜七次。拜仙之后，姑娘们手执彩线对着灯影将线穿过针孔，如一口气能穿七枚针孔者叫得巧，被称为巧手，穿不到七个针孔的叫输巧。七夕之后，姑娘们将所制作的小工艺品、玩具互相赠送，以示友情。新中国成立前，“七夕”是妇女的盛大节日。据说，七姐是天上的织布能手。旧时代妇女向七姐“乞巧”，乞求她传授心灵手巧的手艺。其实，所谓“乞巧”不过是“斗巧”。在广州，无论贫富之家，姑娘们都会梳妆打扮，点上香烛，“先期备办种种奇巧玩品，并用通草、色纸、芝麻、米粒等，制成各种花果仕女器物宫室等，极钩心斗角之妙”（见《广州岁时记》）。[1]

3、福建习俗

在福建，七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果，以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后，大家轮流在供桌前焚香祭拜，默祷心愿。女人们不仅乞巧，还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后，大家一边吃水果，饮茶聊天，一边玩乞巧游戏，乞巧游戏有两种：一种是“卜巧”，即用卜具问自己是巧是笨；另一种是赛巧，即谁穿针引线快，谁就得巧，慢的称“输巧”，“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。七月乞巧图 有的地区还组织“七姐会”，各地区的“七姐会”聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案，遥祭牛郎织女，“香案”都是纸糊的，案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等，琳琅满目。不同地区的“七姐会”便在香案上下工夫，比高下，看谁的制作精巧。今天，这类活动已为人遗忘，只有极少数的宗乡会馆还在这个节日设香案，拜祭牛郎织女。香案一般在七月初七就备妥，傍晚时分开始向织女乞巧。

4、山东习俗

在山东济南、惠民、高青等地的乞巧活动很简单，只是陈列瓜果乞巧，如有喜蛛结网于瓜果之上，就意味着乞得巧了。而鄄城、曹县、平原等地吃巧巧饭乞巧的风俗却十分有趣：七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里，乞巧活动以后，她们聚在一起吃水饺，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的早婚。有些地方的乞巧节的活动，带有竞赛的性质，类似古代斗巧的风俗。近代的穿针引线、蒸巧悖悖、烙巧果子、还有些地方有做巧芽汤的习俗，一般在七月初一将谷物浸泡水中发芽，七夕这天，剪芽做汤，该地的儿童特别重视吃巧芽，以及用面塑、剪纸、彩绣等形式做成的装饰品等就是斗巧风俗的演变。而牧童则会在七夕之日采摘野花挂在牛角上，叫做“贺牛生日”（传说七夕是牛的生日）。[5]诸城、滕州、邹城一带把七夕下的雨叫做“相思雨”或“相思泪”，因为是牛郎织女相会所致。胶东，鲁西南等地传说这天喜鹊极少，都到天上搭鹊桥去了。

5、甘肃习俗

甘肃乞巧主要分布于陇南礼县、西和一代。“乞巧”是向神灵讨要智慧的意思，乞是乞讨，巧则是心灵手巧，有巧思妙想，其实质是说有智慧。乞巧是一个流传甚广，历史悠久的古老民俗。自上个世纪50年代以来，由于极左思潮和现代文明的双重冲击，这一古老民俗在全国已经基本绝迹。羊皮扇鼓舞 位于甘肃省陇南市北端的西和县，有着悠久的历史。七千多年的悠久历史形成了深邃厚重的文化积淀，使西和县积累了一大批丰富的文化艺术遗产，乞巧、山歌、春倌、羊皮扇鼓舞、耍社火等民俗文化活动，乡土气息浓郁，地方特色鲜明，传承多年，久盛不衰，正是在这种氛围中，乞巧风俗被完整地保留了下来。 春倌“说春”中国西和乞巧女儿节从每年农历六月三十晚上开始，一直持续到七月初七晚上，时间长达七天八夜，是持续时间最长的民俗活动之一。整个活动分为坐巧、迎巧、祭巧、拜巧、娱巧、卜巧、送巧七个环节。每一环节均有歌舞相伴，又有几个富有特征性的仪式，因而留存了大量的乞巧唱词、曲谱、舞蹈形式以及与农耕文明相关的崇拜仪式，还有与生活相关的纺织女工、服饰、道具、供果制作等。其活动时间之长、规模之大、参与人数之多、民俗程式保留之完整，在全国绝无仅有。

三、乞巧节食品；

巧果又名“乞巧果子”，款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”，图样则有捺香、方胜等。宋朝时，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形巧果胚，入油炸至金黄即成，或是用面粉制作各种小型物品，放到油锅里煎炸后称“巧果”。

巧果

若购买一斤巧果，其中还会有一对身披战甲，如门神的人偶，号称“果食将军”。巧果的做法是：先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。手巧的女子，还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外，乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案，称为“花瓜” 。此外，乞巧时用的瓜果也有多种变化：或将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案；此种瓜果称为“花瓜”。

巧果在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼，并订七月七日为晒书节，三省六部以下，各赐金若干，以备宴席之用，称为“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方，这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成，服一丸可延长十年的寿命，服二丸可延二十年。此外，还有饵松实、服柏子、折荷叶等，均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有试过的人才知道了。如今浙江的杭州、宁波、温州等地，晚上还会在打扫干净的庭院里，摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等，家中亲友围坐在一起。

四、相关诗文；

南朝梁 宗懔《荆楚岁时记》

【唐】徐凝《七夕》

【宋】秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》

【唐】崔颢《七夕词》

【唐】白居易《七夕》

【唐】杜牧《秋夕》《七夕》

【宋】杨璞《七夕》

【唐】曹松《七夕》

【唐】崔国辅《七夕》

唐高宗李治《七夕宴悬圃二首》

【唐】崔颢《七夕》

【唐】崔涂《七夕》

【唐】窦常《七夕》

【唐】杜审言《七夕》

【唐】何仲宣《七夕赋咏成篇》

【唐】李峤《同赋山居七夕》

【唐】刘言史《七夕歌》

【唐】李商隐《七夕》《七夕偶题》《壬申七夕》《辛未七夕》

【唐】李郢《七夕寄张氏兄弟》

【唐】李中《七夕》

【唐】刘威《七夕》

【唐】刘禹锡《七夕二首》

【唐】卢纶《七夕诗》

【唐】卢殷《七夕》

【唐】罗隐《七夕》

【唐】林杰《乞巧》

五、乞巧节的意义；

由于节日的来源富有浪漫色彩，乞巧节应发展成为华人的“情人节”，让这一天充满爱情的温馨与甜美，也让人们向所爱的人表示赏识与关怀。所以说这一古老传统的节日还是很有意义的。

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