济南由来，济南魁盛居的由来

济南由来

济南因地处济水之南而得名。济水，为古水名，又称大清河，一八五五年被黄河改道夺据，成为黄河下游河道，如今故鲜为人知。在遥远的古代，济南地方众泉竞涌，湖泊密布，南依群山，北临济水，是人类繁衍生息的好地方。殷商以前的济南地名已无籍可考。西周至春秋时期，济南称“泺邑”。“泺”指古泺水的发源地——今济南市内的趵突泉。春秋晚期，又改称“历下”，因地处历山（今千佛山）之下而得名。公元前五五五年，晋伐齐，败齐兵于历下。“济南”作为地名，始见于西汉初年。据司马迁的《史记》载：汉高后二年（公元前一八六年）“割齐之济南郡为吕王奉邑”，说明至迟在公元前一八六年以前已设置济南郡。以后各代，济南地方治所的称谓虽时有所变，但均以“济南”为地名。明洪武元年（一三六八年）置山东行省，济南逐渐成为全省的政治中心。明洪武四年，以砖石修筑城墙，周廓十二里。清代沿袭明制，济南仍为省治所在地。清末，胶济、津浦两条铁路相继建成，交汇于济南。1904年济南开辟商埠，逐步发展成为近代工商业城市。

济南魁盛居的由来

魁盛居者，海右百年字号也。始创于民国八年(1919)，址在济南商埠纬十二路，注册资本五千元，雇工十七人，经理人史先生玉璋，电话号数四四一，时为商埠区内最大专营鲁菜酒楼也。越明年，在城内西门月城开办分号，谐音曰魁升居，亦以历下风味见长。斯楼菜品以通天鱼翅、鱼肚海参、八宝全鸭、神仙鸡、烩什锦、挂炉烤鸭、拔丝樱桃、走沙肘子著称天下。岁逢丁酉(2017)盛夏，肖君国成另择福地，重振魁盛居之雄风，弘扬鲁菜之精华，开门纳客，喜迎嘉宾，乃一大幸事，故当记之。

高鹗云：枥马喧声阖，佳宾入座来。夜应今夕永，樽合我曹开。竞赏梅花卷，重倾蕉叶杯。醉余幽性极，移席坐莓苔。

经营菜品以传统老鲁菜为基础，搭配以营养健康食材为主的经营方针!服务方面以热情好客、周到细致、干净温馨，打造食客之家，宾至如归的感觉。

定位消费凸显百年鲁菜馆亲民价格，就餐从此进入魁盛居时代。

济南的由来和典故

八九千年之前是新石器时代的早期，济南这个地方就发现了人类活动的踪迹，距今7300～6100年前的北辛文化时期的遗址，已在境内发现8处，是山东省分布最为密集的地区。

&  &  & 秦时，济南设郡县制，称历下邑。汉初，设济南郡，此为“济南”这个名字就开始出现了。济南郡治设于东平陵。东汉，为济南国。魏晋南北朝时期，济南多处于战乱之中。济南郡治由东平陵移至历城。

&  &  & 隋文帝开皇三年，改济南郡为齐州，治所仍在历城。

&  &  & 宋开国后，济南沿称齐州。徽宗政和六年，升州为府，齐州遂为济南府。

&  &  & 金代，济南仍为府，属山东东路。此时，在城北开凿了小清河，直通至海。元代，济南为路，属元王朝的“腹里”地区，直隶于中书省。

&  &  & 明初，曾置山东行省，济南始为山东首府，是山东布政使司、都指挥使司及按察使司驻地。清代，济南仍为山东省治。

&  &  & 1904年，济南自开商埠。中华民国成立后，改府为道，济南初属岱北道，1914年改称济南道。1929年设立济南市。

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