乌龙茶由来

小编:bj03

乌龙茶由来

乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。

乌龙茶十大排行,细数中国十大乌龙茶!


1、武夷星


武夷星成立于2001年,是中国十大茶叶品牌企业之一,目前已经发展成为武夷岩茶领导品牌,不仅在国内市场广受认可,在国外也获得多个国家的认证,旗下产品也曾远销美国、日本等多个国家。



2、凤山


凤山创立于1952年,是福建安溪铁观音集团股份有限公司旗下品牌,旗下乌龙茶还曾参加国家制定标准,发展至今旗下乌龙茶产品畅销日本、东南亚、俄罗斯、美国、香港等多个国家和地区。



3、天仁茗茶


天仁茗茶是于1961年成立的台湾乌龙茶品牌,也是台湾最大的茶叶制造商,在市场的占有率很高,发展至今,在台湾拥有上百家线下店,也算的上是台湾家喻户晓的品牌。



4、名池


名池成立于1977年,主打高山乌龙茶,凭借着高工艺和高质量在市场上很受欢迎,而且产品还远销欧美、日本等国家,名池乌龙茶品种多,而且价格覆盖面也广。



5、清神阁


清神阁成立于2004年,是武夷山清神阁茶业有限公司旗下乌龙茶品牌,拥有自主优质的茶园,也获得了多项荣誉称号,在中国十大乌龙茶排名中排第五,以高性价比也获得了很多消费者的喜爱。



6、天池茶业


天池茶业成立于2002年,是广东天池茶业股份公司旗下品牌,历经十几年的发展,产品在市场的占有率还不错,不仅获得了国家认证,产品还远销美国、比利时、法国、加拿大、日本等多个国家和地区。



7、福寿长春茶


福寿长春茶是中国台湾品牌,在中国十大乌龙茶排名排第七,品牌主打高山乌龙,采用传统的烘焙工艺,虽然售价较贵,但因口感好也获得了不少消费者的喜爱。



8、正袍


正袍是正袍国茶茶业有限公司旗下品牌,在国内市场也有很高的知名度,虽然在中国十大乌龙茶排名中排第八,但拥有自主的茶园和加工生产线,产品种类虽然不多,但胜在价格实惠,性价比不错。



9、天福茗茶


天福茗茶成立于1993年年,是国内最大的茶叶品牌之一,也是中国十大茶叶连锁品牌之一,跟天仁茗茶是兄弟品牌,在市场也有很高的占有率,线下门店在全国也是随处可见。



10、八马


八马成立于1997年,是福建八马茶业有限公司旗下品牌,八马乌龙茶在市场上的认知度和占有率都很高,产品线也多,价格从百元到千元都有覆盖。



中国十大茶叶品牌最新排名


一、武夷大红袍



武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有“茶中状元”之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。


二、普洱茶



普洱茶产于云南,有1700多年的历史,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。


三、西湖龙井茶



西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人,龙井既是地名,又是泉名和茶名。


四、安溪铁观音



铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。


五、洞庭碧螺春



洞庭碧螺春属于绿茶。产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。


六、六安瓜片



六安瓜片是中国历史名茶,简称瓜片,产自安徽省六安。唐称“庐州六安茶”,为名茶。明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶。


七、庐山云雾



庐山云雾茶,属于绿茶,因产自中国江西的庐山而得名,始于中国汉朝,宋代列为“贡茶”。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。


八、黄山毛峰



属于绿茶,产于安徽省黄山,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。


九、君山银针



产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。


十、祁门红茶



祁门红茶,是中国历的史名茶,著名红茶精品,简称祁红,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”


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