燕麦片一定要煮熟吃吗，开水冲燕麦片不熟可以吃

开水冲燕麦片不熟可以吃吗

燕麦片有两种，一种是免煮的可以用开水冲泡就可以吃，一种是非免煮的要煮了才能吃。

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。

燕麦片一定要煮熟吃吗

需要看袋子的说明，有的需要煮，有的可以直接用开水冲食。

需要煮的燕麦片一般是一成熟的，如果只用开水冲

，它还是生的，还是无法食用。超市卖的那些即冲型燕麦片多是九成熟，开水一冲就可以食用。

燕麦片一定要煮熟吃吗，开水冲燕麦片不熟可以吃

燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好

不熟的燕麦吃了会怎么样吗

不熟的燕麦吃了不会有什么副作用，人体基本能消化，不过燕麦片没煮熟，尽量再回锅煮熟后食用。

市场上的燕麦片，一般可以分为：生燕麦片、快熟燕麦片、即食燕麦片。通常，煮的燕麦片营养比冲的要好，其中需要煮较长时间的生燕麦片最好。现在超市里最多的是速溶的所谓“营养麦片”，其实它根本不能算作“燕麦家族”成员。因为其中燕麦成分很少，糖分、奶精等添加剂却很多，不仅增加了额外热量，还不利于健康，最好少吃。

燕麦(裸燕麦)又称莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖尿病的血管并发症的发生；可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。 此外，燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

燕麦用热水泡着吃能够减肥吗

即食燕麦可以生吃，开水泡即可使用，但是如果是燕麦原料就需煮熟后再吃了。

1、水开了之后再放燕麦，燕麦有快熟和慢熟两种，煮到面的软软的，像粥一样就可以了，喜欢软的煮久一点，喜欢硬的可以少一点时间，快熟的大概3-5分钟，慢熟的10-15分钟。时间长了营养价值会流失。

2、如果要加牛奶，最后才加牛奶...(可以关火以后再加~),搅拌均匀就好。

3、如果是那种打了片状的燕麦很快熟,如果是原粒的就煮久一点。

有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。

燕麦就是中国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。

燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主，常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主，常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多，在我国华北地区称为莜麦；西北地区称为玉麦；西南地区称为燕麦，有时也称莜麦；东北地区称为铃铛麦。

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