土家族炕土豆怎么做视频，炕土豆土豆片土豆汤土豆泥怎么做

炕土豆土豆片土豆汤土豆泥怎么做

炕土豆做法如下：

土豆片做法如下：

土豆汤做法如下：

土家族炕土豆怎么做视频

1：找小土豆洗干净，去皮。

2：锅中放入水，加适量的盐，土豆入锅，煮成8分熟，大约15——20分钟左右，捞出沥干水分。

3：锅中放入适量的油（不宜过多），油烧热后，放入土豆用小火慢慢炕，直至炕成金黄色，外酥内软就可以出锅了，撒上少许味精，捞出。

4：摆盘，边上放上麻辣粉，土豆沾着麻辣粉那真是别有一番风味。

美味的炕土豆已做好，慢慢品尝！

不说了，口水都要出来了，明天一定要做的自己吃！

土家族炕土豆怎么做视频，炕土豆土豆片土豆汤土豆泥怎么做

炕土豆的做法

用料

硬币大的小土豆 适量

蒜蓉 适量

葱段 适量

食盐 适量

食用油 适量

【炕土豆】的做法

将土豆表面的泥土洗净，放入锅里，加水，放盐，煮沸。土豆不能煮的久了，只要稍微煮开，能剥去皮就可以了。（如果家里有鸡蛋大的土豆，就直接刮去表皮洗净，不用煮。）

请点击输入图片描述

将土豆皮剥去，放一边备用。

请点击输入图片描述

锅中入油（油要稍微多一点，不然土豆会糊），将土豆放入，开小火煎至两面金黄。

请点击输入图片描述

将煎的两面金黄的土豆铲起，锅中放入蒜蓉煸香，放入土豆翻炒。加少许盐、辣椒调味（根据自己口味而定）。

请点击输入图片描述

撒香葱，完成，品尝。

请点击输入图片描述

街边炕土豆的做法大全

土豆最常见的做法是炒土豆丝、红烧土豆，土豆长在地下，看起来很平凡，但却很有营养；今天小编介绍土豆的另一种做法，叫“炕土豆”，又香又软又酥，非常好吃！

工具/材料

小土豆、食用油、白芝麻、盐、香菜

01

小土豆8只，去掉皮，然后切成滚刀块状。选购土豆时尽量选择小个子的，越小越好，越小越香。

02

铁锅内放水，放入切好的土豆，烧至八成熟，关火；稍焖一下，然后盛出锅，晾会儿。说明：土豆不可烧太久，避免过熟后变成烂泥。

03

煎锅微火烧热，加入适量的食用油，然后倒入晾干的土豆，用微火慢慢煎烤。

04

待土豆一面煎至金黄时，将土豆翻个身，煎制其它面，直至所有面都变得黄灿灿的，颜色非常漂亮。

05

待煎得差不多了，撒入少量的白芝麻、适量的盐，用铲刀翻炒一下；此时芝麻发出香香的味道！

06

出锅，点缀点香菜；一盆香喷喷的炕土豆，散发出浓浓的味道，香、软、酥、嫩，孩子非常爱吃！

特别提示

土豆一定要买小的，黄芯的小土豆，这样才好吃！

炕土豆片怎么做才好吃

土豆泥

锅中加入清水，放入带皮的土豆。

盖上锅盖烧开后转小火，加热约15-20分钟，用筷子扎进土豆内部无硬核。

捞出控干，用手轻轻剥去土豆皮。

趁热压碎土豆，趁热放少盐和微量胡椒粉一起搅拌，放凉。（分量自己衡量）

放点黄瓜片、胡萝卜片等自己喜欢的配料（尽量切薄一点，少量盐稍微腌渍一会，捞出挤干水分再加入，没有也可以不放）

放三勺左右蛋黄酱，如果觉得味道不够可以再放点盐。

搅拌均匀后就可以品尝了~

（其实家里要是有微波炉的话，可以用微波炉加热土豆更容易快熟）

希望能帮到你的忙，望采纳~

以上就是关于土家族炕土豆怎么做视频，炕土豆土豆片土豆汤土豆泥怎么做的全部内容，以及炕土豆土豆片土豆汤土豆泥怎么做的相关内容,希望能够帮到您。

本文链接：http://www.afey.cn/zhbk/25937.html
版权声明：本文来自用户投稿，不代表本站立场，如有侵犯到您的权益，请联系我们，我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。