烤韭菜怎么做,电烤箱烤韭菜的做法窍门窍门

小编:bj03

烤韭菜怎么做

烤韭菜的做法:

材料:韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。

步骤如下:

1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分;

2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧;

3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过;

4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻;

5、烤箱预热180度烤3分钟即可。

电烤箱烤韭菜的做法窍门窍门

烧烤韭菜是在南方时兴起来的一种美食,韭菜有强肾壮阳之功效,口感鲜香爽口,不仅是男人的下酒健身的好菜,也是女孩子们喜欢吃的一种小吃,在南方比较常见。

做法一

主料:粗杆的韭菜若干,以每根签子18-20根为标准。

烤韭菜

调料:椒盐,孜然和辣椒,还有色拉油

制作:把韭菜两头都裁齐,这样好看也很方便操作。放在烤炉上烤,先刷油,等韭菜开始变软,一般2分钟韭菜就软了,开始撒料。如果烤的韭菜多的话要插花的来回反复烤,那样才能使每串韭菜都烤制均匀。

做法二

原料:

韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。

操作:

1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。

2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。

3、竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。

4、韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

5、烤箱预热180度烤3分钟即可。

烤韭菜怎么烤烧烤

可以使用空气炸锅来烤韭菜,做法如下:

主料:韭菜240克。

辅料:烧烤粉适量、盐1克、鸡精少许、酱油少许。

步骤:

1、韭菜洗净沥干水,切段。

2、碗里调入盐和鸡精,加入烧烤粉。

3、加入酱油。

4、加入食用油搅拌均匀。

5、将韭菜摆入预热好的空气炸锅中,刷上刚才调好的酱料。

6、190度烤10分钟,中途翻拌一次。

7、10分钟后刷上剩下的酱料。

8、190度烤10分钟,中途翻拌一次。

9、烤好后,装入盘中即可享用。

韭菜烧烤怎么做好吃

韭菜烧烤可以这样做:

先把韭菜用盐,胡椒粉,鸡精,烧烤酱等腌制一下,也可以只涂烧烤酱,调料可以按个人口味进行配置,可以涂上你喜欢吃的调料。

腌制好的韭菜切成15厘米左右的段,用长竹签串起来。也可以不用长竹签串起来,直接码在烤盘里烧烤。

(我一般直接把它放在烤盘的周围一圈,省时省力,味道也不错。)

把串好腌制好的韭菜,放到事先预热5分钟的烤盘上,调好烤盘的火力,火力可以选择蔬菜档。

调好烤盘火力后,就可以开始烤制了。

韭菜烤1、2分钟就足够了,

烤制好的韭菜,如果用竹签串的,就可以直接开吃了。

如果是放在烤盘上的,可以码到碟子上,蘸上自己喜欢的调料。

韭菜烧烤,又香,又鲜,又嫩,比炒韭菜要好吃。

如何烤韭菜

材料

韭菜,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉,盐,白芝麻,食用油

做法

1.锅中水烧开,放少量盐入锅

2.再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火

3.把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出

4.用冷水冲凉沥干

5.把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)

6.卷好的韭菜用竹签串起来

7.先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦

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