鹿筋怎么吃

鹿筋怎么吃

鹿筋吃法一：泡酒。

把鹿筋放入酒中浸泡，浸泡一段时间后饮用。可祛湿活血。

鹿筋吃法二：煎汤。

像常规的大补食材一样，把备好的鹿筋用水煎成汤，直接饮用。

鹿筋吃法三：红烧鹿筋。

用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋。营养又美味。

鹿筋食疗：凤足炖鹿筋。

材料：干鹿筋、肥鸡脚、火腿片、蘑菇片、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。

1、鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。

鹿筋怎么吃

鹿筋吃法一：泡酒。

把鹿筋放入酒中浸泡，浸泡一段时间后饮用。可祛湿活血。

鹿筋吃法二：煎汤。

像常规的大补食材一样，把备好的鹿筋用水煎成汤，直接饮用。

鹿筋吃法三：红烧鹿筋。

用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋。营养又美味。

鹿筋食疗：凤足炖鹿筋。

材料：干鹿筋、肥鸡脚、火腿片、蘑菇片、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤。

1、鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水。

鹿筋怎么做好吃又简单

【材料】

用料主料：水发鹿筋750克、百灵菇10个配料：菜胆200克调料：鸡油100克、鸡汤300克、盐10克、味精5克、胡椒粉5克、葱100克、姜100克、料酒100克

【做法】

1、将水发鹿筋解切成形，用葱、姜、料酒焯水待用。

2、将百灵菇剞花刀，解切成鲍鱼形状，用葱、姜、料酒焯水。

3、取砂煲一个，用竹箅子垫底，将解切好的鹿筋、素鲍放在竹垫上，加入鸡油、鸡汤和盐、味精等调料，用小火煨约3小时。

4、将入好味的菜胆和煨好的鹿筋、素鲍收汁装盘即成。

鹿筋的功效与作用吃法

鹿筋的功效与作用

1.美容养颜

鹿筋含有丰富的胶原蛋白，而胶原蛋白又是构成人类皮肤细胞的重要存在，它能增加皮肤弹性和韧性，阻止皱纹生成，延缓皮肤衰老。鹿筋中含有的氨基酸和微量元素被人体吸收以后，则能调节人体内分泌，阻止人体内黑色素生成，经常食用能淡化色斑，美白肌肤。

2.强壮筋骨

鹿筋里面含有很多雌二醇和对人体有益的氨基酸，当然微量元素钙锌等的含量也是比较多的，这些物质能够促进骨骼发育，能够增强骨骼韧性与密度，也可以消除关节部位的炎症，所以它有强壮筋骨的效果。

3.温补肾阳

在人们使用鹿筋以后，能提高肾功能，也能缓解肾阳虚，对人们因肾虚引起的腰膝酸软无力及四肢麻木和性功能减退等不良症状，都有明显预防和治疗作用。

4.养血补血

鹿筋在加工过程中，会保留一部分鹿血，它能增强人体造血功能，而且能提高人类血液中血红蛋白的活性，经常食用养血作用特别明显，能调理血虚也能预防贫血和气血亏损等。

鹿筋的吃法

1.鹿筋木瓜汤

准备新鲜的鹿筋400克，木瓜半个，玉兰笋50克，荷兰豆适量，把准备好的鹿筋洗好以后切段，玉兰笋切片，木瓜去掉皮和籽儿以后也切成块儿了，所有食材一起入锅，加入适量清水，加热煮开，煮到鹿筋熟透再加入自己喜欢的调味料调味，调匀以后出锅就能食用。

2.红烧鹿筋

鹿筋的吃法

九州鹿苑告诉您——鹿筋的吃法

鹿筋是非常好的养生保健食材，营养丰富，滋补功效很大，鹿筋能强筋壮骨、养血通络、生精益髓。鹿筋吃法很多，可以红烧，炖鹿筋，煲汤，泡酒等。九州鹿苑鹿筋大品牌，货真价实，值得信赖！

九州鹿苑告诉您——红烧鹿筋的吃法

【原料】

1.主料：油发鹿筋400克，香菇10克，冬笋10克。

鹿筋2.调料：盐3克，酱油15克，葱段5克，姜片5克，白糖3克，料酒10克，蚝油5克，水淀粉10克，色拉油适量。

【做法】

1、将油发鹿筋洗净，切长条，入开水锅内氽透，捞出控净收入;

2、香菇、冬笋斜片成0.3厘米的厚片。

3、锅置火上，留底油烧热，下入葱段、姜片煸香，烹入料酒，放入鹿筋条适量水，焖至汁浓，再加入香菇片、冬笋片、盐、酱油、白糖、蚝油烧3分钟，拣去葱段、姜片，勾茨装盘即可

以上就是关于鹿筋怎么吃的全部内容，以及鹿筋怎么吃的相关内容,希望能够帮到您。

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