炒土豆片最简单做法 洋葱炒土豆片的做法是怎样的？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答炒土豆片最简单做法这个问题，包括洋葱炒土豆片的做法是怎样的？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

洋葱炒土豆片的做法是怎样的？

主料：洋葱1个、土豆1个配料：辣椒适量、葱适量辅料：油适量、盐适量、花椒适量、酱油适量、味精适量做法：1. 土豆去皮切片。

2. 将洋葱剥去老皮洗净，掰成小块。

3. 葱和辣椒切小段。

4. 锅中放入油烧热，放葱段和花椒炒香，下入土豆片加适量酱油翻炒。

5. 最后放入洋葱、辣椒炒出香味，加味精盛出即可。

材料：红洋葱1个，土豆1个，盐1/2茶匙做法：1、土豆削皮切片，用清水浸泡i30分钟。

2、把洋葱的表皮剥掉，洗净切成小块。

3、锅里放入大约20ml花生油烧热，倒入土豆片炒至变软。

4、放入洋葱混合，大火翻炒约3分钟。

5、加盐调味即可。

湘菜炒土豆片做法？

湘菜土豆片的做法：步骤1：土豆去皮切厚片，锅中加水开锅以后下入土豆片，再次开锅以后捞出控干水份，蒜苗斜刀切，小米辣切丁，大蒜切片，葱切葱花备用步骤 2：锅中加油，烧至6成热，下入控干水份的土豆片，先不要搅，炸定型以后在搅散，炸至金黄备用步骤 3：锅中加少许油，下入葱，大蒜，小米辣，炒出香味，下入辣妹子，美乐香辣酱，小火炒香，下入土豆片步骤 4：开始调味：下入辣鲜露，美乐香辣酱，蒸鱼豉油，蚝油，鸡精，十三香，蒜苗大火炒断生只需15秒中即可出锅装盘。

土豆去皮去芽，切薄片^ _ ^步骤 2五花肉，切薄片，小线椒洗净，去蒂切小段备用步骤 3尖椒洗净，从中间划一刀切小段^ _ ^步骤 4space热锅，入油待热，加入大蒜丁、葱丁、线椒丁 煸炒出香味步骤 5space加入肉片，拌炒均匀步骤 6space肉片变色，加入料酒，去肉腥步骤 7space拌炒后倒入土豆片，拌炒后加入尖椒段步骤 8space放入适量盐，酱油，拌均匀后加入少许糖，提味。

蘑菇炒土豆片的做法？

原料：土豆两个、干蘑菇50g、尖椒1个、葱花适量、五花肉少许配料：盐少许、生抽少许、油适量做法：1、干蘑菇要提前泡好。

（我是前一天晚上就泡的，所以就直接洗好用了）2、将土豆洗净切片，厚度按自己的喜好定（但是太厚了就得加水炖一下了）。

尖椒切滚刀块。

3、锅中放少许油，放五花肉煸炒一下，放葱花爆香。

放蘑菇煸炒，怕蘑菇不熟烂可以放少许清汤。

4、放入土豆片一起翻炒，当土豆片变成半透明时放入尖椒一起翻炒。

5、出锅前放盐、生抽即可。

材料：两只土豆，一把干蘑菇（做法一），或鲜蘑菇（做法二），蒜片、花椒粒适量，生粉、醋、白糖、精盐少许做法如下：1、提前20分钟用温水洗干净干蘑菇泡水（泡好的水记得不要倒掉），土豆去皮切片浸水备用。

2、锅热入油，倒入一部分蒜片爆香，而后把土豆片和蘑菇全部倒入翻炒2分钟。

3、倒入泡蘑菇的水，待土豆片熟后，用生粉对水加入勾芡，出锅装盘。

小贴士：泡蘑菇的水有干蘑菇的营养及香味，不宜倒掉。

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