带子要蒸多久才熟 蒜蓉蒸带子要蒸几分钟?
小编:bj03
生活百味,一笑面对!今天来为大家解答带子要蒸多久才熟这个问题,包括蒜蓉蒸带子要蒸几分钟?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!
蒜蓉蒸带子要蒸几分钟?
水开蒸十分钟材料主料:带子2个;辅料:油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蒜子10g、姜末5g、粉丝50g蒜茸粉丝蒸带子1带子清除内脏,洗净,沥干水备用,粉丝泡发。
2姜蒜,红椒切成细末,取一半的蒜茸炸至金黄焦香,并拌入姜蒜红椒末中。
3放入适量的盐,糖,味极鲜,蚝油。
4把带子肉取下来,铺上粉丝。
5然后把带子肉铺在粉丝上,再淋上酱汁。
6水开后,入锅蒸。
7约10分钟左右,就蒸好了。
小贴士带子不要蒸过久,刚刚熟的时候,最是好吃。
怎样做蒜蓉粉丝蒸带子?
步骤/方式1.食材:带子 2000g 、 粉丝 150g 、 葱末 50g 、 蒜末 50g 、 香菜末 50g 、 红椒 30g 、 鸡精 1匙 、 糖 20g 、 盐 2匙 、 水淀粉 2勺 、 蚝油 1勺 、 一品鲜酱油 1勺准备好2000克带子洗净2.用小刀将带子括开,并且把肉丁从壳上片下来,最好是完整的3.150克粉丝在500ml沸水中煮三分钟用200ml凉水过凉备用,不要煮的太软,影响口感。
4.片好的1300克带子去除赃物,肉肉用500ml冷水冲洗干净,150克粉丝控好水后摆放在带子壳中备用。
5.把肉放在粉丝上。
6.50克葱、50克香菜末、50克蒜切成末备用。
7.取出三分之二的蒜末均匀的撒在带子肉肉上面。
8.蒸锅放入200ml的水烧开后摆入蒜蓉粉丝带子大火蒸6分钟即可。
9.利用蒸蒜蓉粉丝带子的时间做一下勾芡的汤汁,铁锅中倒入100ml的水,待水烧开时放入5克糖、一勺酱油、一勺蚝油、5克盐,再放入10克葱、10克姜、30克红椒、10克蒜末,在水沸腾时倒入20ml水淀粉,快速搅拌均匀,最后放入5克鸡精提鲜即可。
10.汤汁做好了,蒜蓉粉丝蒸带子也同时蒸好了。
11.将蒸好的蒜蓉粉丝蒸带子摆放在盘中,再将做好的200ml芡汁均匀的淋在蒜蓉粉丝带子上,最后用20克黄瓜片做个装饰就大功告成了。
做蒜蓉粉丝蒸带子的具体步骤如下:材料:带子 500g粉丝 200g葱姜蒜适量料酒少量盐、鸡精适量生抽、老抽适量色拉油适量步骤:1. 将带子清洗干净,剪去须和腰部,加入少量料酒和盐搅拌,腌制10分钟左右;2. 粉丝用清水浸泡至软,然后用水捞出稍微沥干;3. 葱姜蒜分别切成末,放在一个碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、少量的色拉油,拌匀成蒜蓉汁;4. 取一个蒸碗,先将浸泡好的粉丝均匀地铺在碗底;5. 然后将腌制好的带子均匀地放在粉丝上;6. 最后将均匀打散的蒜蓉汁淋在带子上,尽量让带子都沾满蒜蓉汁;7. 然后将蒸碗放到蒸锅中,中火蒸15分钟左右即可。
温馨提示:1. 带子可以放蒸碗中也可以放在带子的壳里蒸制,味道更佳。
2. 带子的蒸制时间要掌握好,时间长了带子就会过熟,时间短了带子就未熟,影响口感。
3. 粉丝铺在碗底后,要提前加一点老抽调色,这样带子蒸熟后颜色才会好看。
材料:鲜带子6只,粉丝适量,蒜蓉适量,生抽适量,料酒适量,食用油适量。
做法:1.将鲜带子洗净备用。
2.将粉丝用清水泡软备用。
3.将蒜切成蒜蓉备用。
4.将适量的生抽、料酒和食用油混合成腌料,将腌料倒在带子上,拌匀后腌制大约半小时。
5.将腌好的带子和粉丝一起放在一个碗里,撒上蒜蓉。
6.将碗放在锅里蒸20分钟即可。
注意事项:1.腌料的用量可以根据个人口味进行调整。
2.蒜蓉可以加入适量的盐和糖调味。
3.蒸之前可以在带子上加入一些香菜叶,增加口感。
1、准备鲜带子6只,粉丝1把,大蒜4瓣,红菜椒10g,料酒2茶匙(10ml),生抽3茶匙(15ml),芝麻香油1茶匙(5ml),水葱若干。
2、将鲜带子从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分;带子壳用刷子刷干净,备用。
3、粉丝用温水泡软;大蒜、红菜椒和水葱洗净,分别切成细碎。
4、料酒、生抽和芝麻香油混合调成料汁,待用。
5、取带子壳先放上泡好的粉丝,再放上洗净的带子,浇上一茶匙的料汁,撒上大蒜碎、红菜椒碎和水葱碎,放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸15分钟,取出即可。
用料带子 4个粉丝 适量大蒜 适量植物油 适量酱油 适量耗油 适量鸡精 适量做法步骤1、准备所需食材。
2、粉丝温水浸泡至软,剪短。
大蒜剁蒜蓉,葱切葱花备用。
3、带子对半切开一分二,去除内脏洗净,摆盘备用。
4、热锅冷油将蒜蓉炒至微黄状态,盛入碗里,调入鸡精、耗油、酱油搅拌成蒜蓉酱。
5、把粉丝铺在带子上,再用勺子打蒜蓉酱铺在粉丝上。
6、大火水开,放入蒸8分钟。
蒸好撒上葱花即可出锅。
1 首先将带子清洗干净,备好蒜蓉、姜末、青蒜、料酒、生抽、盐、香油、粉丝等材料。
2 将带子放入蒸锅中,撒上蒜蓉、姜末和青蒜。
3 在带子上淋上适量的料酒和生抽,再撒上少许盐。
4 将粉丝泡软后,放在带子上,用筷子将粉丝和带子搅拌均匀。
5 最后加入少量的香油,然后用蒸锅蒸15-20分钟即可。
6 这种蒜蓉粉丝蒸带子的做法简单易学,口感清香,非常美味。
1 首先需要准备好带子、粉丝、蒜蓉、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、白胡椒粉和清水等食材。
2 将带子清洗干净,用料酒和生抽腌制一段时间,粉丝用水泡软备用。
3 取一个碗,放入蒜蓉、姜片和葱段,加入适量清水,调入适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
4 将腌制好的带子放入蒜蓉水中腌制一会儿,然后放入泡软的粉丝中。
5 把带子和粉丝码放在蒸碗中,加入适量的蒜蓉水,蒸15-20分钟即可。
6 最后可以根据个人口味在蒜蓉水中加入一些香菜或者红椒丝等调料,提升口感。
说明:这是一种简单易学的蒜蓉粉丝蒸带子的制作方法,可以根据个人口味适当调整食材和调料的用量。
1:做蒜蓉粉丝蒸带子方法2:具体步骤如下:将生的带子清洗干净,泡水30分钟,将泡好的粉丝放入碗中,用锅热油爆香蒜蓉,放入调料后翻炒,倒入碗中的粉丝中拌匀,将带子放在粉丝上面,入蒸锅蒸10分钟即可。
3:蒜蓉粉丝蒸带子是一道低脂肪低热量的美食,不仅鲜美可口,而且营养丰富。
当然在制作中,还可根据个人口味增加或减少所需调料。
1.首先,准备好带子和蒜蓉酱,将带子洗净,用清水泡半小时,沥干备用;2.将蒜蓉酱倒入一个容器,加入一些白糖、香醋和盐;3.将带子放入蒜蓉酱中,搅拌均匀;4.将带子放入清水中焯烫,捞出沥干备用;5.在一个锅里加入适量清水,将带子翻炒均匀;6.起锅后,加入蒜蓉酱,继续翻炒至带子入味;7.最后,将炒好的蒜蓉粉丝蒸带子放入蒸锅,用中火蒸约15分钟即可。
关于带子要蒸多久才熟的相关内容已为您解答,如果生活中还遇到其他问题,欢迎来沟通交流。
本文链接:http://www.afey.cn/zhbk/48487.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
成都南站在哪个区 成都高铁站是哪个站?成都
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答成都南站在哪个区这个问题,包括成都高铁站是哪个站?成都站?还是成都东站?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知...
-
泰迪为什么有泪痕 泰迪有泪痕多久恢复?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答泰迪为什么有泪痕这个问题,包括泰迪有泪痕多久恢复?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起...
-
小腿肌肉怎么拉伸 拉伸小腿肌肉如何练习?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答小腿肌肉怎么拉伸这个问题,包括拉伸小腿肌肉如何练习?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一...
-
房顶漏水怎么办 楼顶漏水如何投诉?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答房顶漏水怎么办这个问题,包括楼顶漏水如何投诉?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看...
-
泰迪为什么学狼叫 泰迪是什么狼驯化出的?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答泰迪为什么学狼叫这个问题,包括泰迪是什么狼驯化出的?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一...
-
泰迪价位一般多少钱 泰迪饲养成本?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答泰迪价位一般多少钱这个问题,包括泰迪饲养成本?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看...
-
手串一般是多少颗 手串一般多少颗珠子?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答手串一般是多少颗这个问题,包括手串一般多少颗珠子?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起...
-
成都哪个省 四川是省考还是联考?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答成都哪个省这个问题,包括四川是省考还是联考?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看...
-
扇形面积怎么算 扇形面积怎么算平方米?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答扇形面积怎么算这个问题,包括扇形面积怎么算平方米?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起...
-
如何用u盘重装系统 u盘怎么重装系统?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答如何用u盘重装系统这个问题,包括u盘怎么重装系统?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起...
-
小腿怎么锻炼 怎么锻炼小腿?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答小腿怎么锻炼这个问题,包括怎么锻炼小腿?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!...
-
小腿怎么减瘦 怎么减瘦小腿?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答小腿怎么减瘦这个问题,包括怎么减瘦小腿?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!...
-
小腿肌肉怎么拉伸 怎样才能让小腿变细变长?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答小腿肌肉怎么拉伸这个问题,包括怎样才能让小腿变细变长?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们...
-
成都地铁多久关门 深圳地铁站什么时候关门?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答成都地铁多久关门这个问题,包括深圳地铁站什么时候关门?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们...
-
如何点外卖 如何点外卖订餐?
综合百科生活百味,一笑面对!今天来为大家解答如何点外卖这个问题,包括如何点外卖订餐?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!...