清蒸螃蟹需要多长时间 清蒸螃蟹要多久？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答清蒸螃蟹需要多长时间这个问题，包括清蒸螃蟹要多久？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

清蒸螃蟹要多久？

通常情况下螃蟹下锅蒸十五分钟左右就能熟了，我们需要先将螃蟹表面的藏东西用牙刷清洗干净，同时还要打开螃蟹的腹盖清洗，等螃蟹洗好之后再用绳子将它们绑起来。

　　接着起锅烧水并往水中加入葱段、姜片、料酒，等锅中的水沸腾之后让螃蟹腹部朝上下锅蒸十五分钟左右就可以了。

这样做出来的螃蟹腥味会比较淡，它内部的蟹黄也不容流失。

清蒸螃蟹的做法蒸多久？

螃蟹一般要蒸十五分钟左右，我们需要先将螃蟹表面和它腹盖内的区域刷洗干净，再将它捆绑起来。

随后起锅烧水并往其中加入葱段、姜片、料酒，水沸腾之后让螃蟹腹部朝上下锅蒸十五分钟左右就可以了。

不要一直使用大火蒸螃蟹，也不要蒸煮太长时间，以免烧干锅里的水或螃蟹蒸得过老，口感变差。

螃蟹一定要用绳子绑好，以免出现裂开、掉腿等情况，且还应该腹部朝上放置，以免蟹黄流出来。

食用时蘸取的酱汁可以用醋、海鲜酱油、姜汁、蒜汁等制作而成。

螃蟹蒸多久，清蒸螃蟹蒸多长时间合适？

10-20分钟左右具体看螃蟹清蒸时间与螃蟹大小有关蒸螃蟹要水开时才蒸.如此蟹肉会急速收紧吃起来才好吃。

根据大小不同，3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。

通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。

新鲜的活螃蟹水开后煮15分钟足以，不然肉会老的，鲜味也不够；但是死的或放置较久的螃蟹，水开后再煮30分钟比较保险。

15-30分钟。

螃蟹的个头不同，蒸的时间也会不一样。

蒸螃蟹时，将清洗后的螃蟹冷水下锅，水开后蒸至螃蟹的壳完全变红即可。

清洗螃蟹的时候，可以将螃蟹放在清水中，用牙刷反复刷洗，再用清水冲洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干净。

清洗后的螃蟹可以蒸着吃，也可以煮着吃。

螃蟹清蒸多长时间？

通常情况下螃蟹下锅蒸十五分钟左右就能熟了，我们需要先将螃蟹表面的藏东西用牙刷清洗干净，同时还要打开螃蟹的腹盖清洗，等螃蟹洗好之后再用绳子将它们绑起来。

　　接着起锅烧水并往水中加入葱段、姜片、料酒，等锅中的水沸腾之后让螃蟹腹部朝上下锅蒸十五分钟左右就可以了。

这样做出来的螃蟹腥味会比较淡，它内部的蟹黄也不容流失。

关于清蒸螃蟹需要多长时间的相关内容已为您解答，如果生活中还遇到其他问题，欢迎来沟通交流。

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