怎么吃西餐 正确的吃西餐方法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答怎么吃西餐这个问题，包括正确的吃西餐方法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

正确的吃西餐方法？

西餐的正确吃法是先从外面往里面切，一次只切一小块，慢慢地品尝，这样能够慢慢减少口感的变化，并且注意不要把餐具弄得四处飞溅。

1.这么做的原因是因为西餐通常含有多种口感，先从外往里依次品尝能够逐渐让口感更为丰富，并且仔细的咀嚼每一口能够促进消化吸收。

2.同时，细心品尝西餐能够让你更好的体验食物的美味，增强食欲，并且让人更为礼貌、深受他人尊重。

西餐有正确的吃法。

西餐一般会提供餐具和相应的餐具使用方法，也有一些西餐礼仪需要注意，合理的吃饭方法不仅可以让就餐过程更加文明有序，而且有些还可以避免出现尴尬或不适的情况。

例如，吃汤时要用汤匙，将汤匙沾入汤里取出时要先从自己身体中心线进行旋转再取出，不要在餐巾上将餐具磨擦多次，使用餐巾时应该轻轻折叠并放置于身体左侧等。

吃西餐的顺序？

1、头盘：也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

2、汤：大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。

品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式葱头汤。

3、副菜：通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。

西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

4、主菜：肉、禽类菜肴是主菜。

其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。

禽类菜肴的原料取自鸡。

鸭、鹅；5、蔬菜类菜肴：可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。

与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。

还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。

6、甜品：西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。

从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

7、咖啡：饮咖啡一般要加糖和淡奶油。

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