海参简单做法 海参汤的简单做法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答海参简单做法这个问题，包括海参汤的简单做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

海参汤的简单做法？

材料：海参100克、紫菜100克、葱5克、姜5克、高汤。

1、将海参洗净放入锅中，炖40分钟。

2、热油锅，将葱花、姜粒倒入油中轻轻炒一下。

3、然后将葱油倒入海参中。

4、在海参汤中放入洗净的紫菜。

5、然后准备好高汤。

（配上鲍汁、土鸡、火腿、猪骨棒、枸杞、耗油熬成的高汤，口味更佳。

当然可以根据你喜欢的口味熬制高汤。

）6、将高汤倒入紫菜海参汤中。

7、很快紫菜被煮开了，此时海参的营养也几乎被熬到汤里了，趁热喝汤口味更鲜。

辽参最简单的做法怎么做？

≮美食做法≯1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒；2、锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内；3、将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫；将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。

半泡发海参最简单的四种家常做法？

海参鲍鱼粥、葱烧海参淋日本豆腐、海参花胶乌鸡汤及海参羊肉汤。

首先将准备好的海参清理干净内脏切段备用，再将瘦肉清水洗净，用油盐渍一下备用。

再将鲍鱼用清水刷洗干净，然后去内脏切刀花备用。

将大米、小米淘洗干净,一起加入海参、鲍鱼、瘦肉、陈皮和适量的清水。

盖好盖子压力锅压约15-20分钟左右，等自然解压后加盐调味、撒下葱花即可。

葱烧海参淋日本豆腐。

将海参切成粒，香菜、姜、大葱洗干净沥干水分，香菜切成小段、姜切成丝、大葱的葱白切成段、葱叶子切成小片备用。

锅里倒油将葱白炸香捞起备用，炸好的葱白加入适量酱油和糖放锅里隔水蒸三分钟。

将香菜、姜丝、葱叶子倒进入炸过葱白的油里炸至微黄，炸过香菜、姜丝、葱叶子的油过滤，葱油倒进锅里加到八成热倒入海参炸两分钟。

加入适量盐和蚝油，倒入葱白煮两分钟，加入白糖煮至糖全部融化用碗倒起来。

日本豆腐切成段，放进碟里加水煮八分钟，豆腐中间挖出一小块，将海参粒放进去淋上酱汁即可。

海参花胶乌鸡汤。

海参提前泡发好，花胶泡发好，乌鸡剁小块淖去血水。

洗净红枣，枸杞，淮山，生姜去皮切片。

全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时。

海参羊肉汤。

海参洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。

将羊肉洗净，去血水，切成小块，加水约50g小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。

温食参肉，饮汤或供餐用。

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