洋葱炒鸡蛋 洋葱炒鸡蛋怎么做?

小编:bj03

生活百味,一笑面对!今天来为大家解答洋葱炒鸡蛋这个问题,包括洋葱炒鸡蛋怎么做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!

洋葱炒鸡蛋怎么做?

1、紫色洋葱去掉较老的外层,然后切小块。

2、干辣椒、葱分别切段、姜切片。

3、鸡蛋两只打入碗中,用筷子沿同一方向搅至出很多泡沫。

4、锅内加底油烧热后倒入锅中煎熟,铲成小块盛出备用。

5、另起油锅,下姜片、干辣椒小火炒香。

6、放入洋葱大火翻炒。

7、再加入鸡蛋翻炒几下。

8、最后放葱段,调入适量盐、鸡粉翻炒均匀。

洋葱能炒什么?

用料鸡蛋 个洋葱 个青红辣椒,木耳,大蒜,小米辣盐,生抽,老抽,蚝油,鸡精洋葱

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