汤圆怎么做的过程 做五彩汤圆的作文?
小编:bj03
生活百味,一笑面对!今天来为大家解答汤圆怎么做的过程这个问题,包括做五彩汤圆的作文?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!
做五彩汤圆的作文?
今天我和妈妈一起做五彩汤圆,在我们揉面团的同时,妈妈还为我们准备了豆沙馅和芝麻馅,并拿出了好多模具。
有圣诞树的、有五角星的,还有小花形状的。
下面我们就开始包汤圆咯,我先拿出绿色面团搓了几个小汤圆,之后我又包了几个芝麻馅的小汤圆。
要在汤圆里加馅,可也不是件容易的事儿呢,先要把汤圆的外皮搓圆,然后压扁,接着把馅放进压扁的汤圆皮里,最后把汤圆皮一点一点的收边,直到变至圆形为止,这样才算把一个有馅的汤圆做好了。
之后我和妈妈弟弟又用模具做了很多创意汤圆,特别是最后我们做了一个彩色超级巨无霸大汤圆,真是太有意思了。
没想到包汤圆也能这么好玩。
今天,我不仅学会了汤圆的各种包法,还收获了和家人在一起的好心情,这真是一个特别而开心的周末呀。
一个动词来概括做汤圆的过程?
滚,在这可不是贬义词哦,北方的汤圆真的滚出来的哦,首先把各种馅料调制出来,放冰箱冷藏凝固,然后再分割成1公分大小的方块,把糯米粉倒入大笸箩里,再把馅料过水,然后倒入笸箩里,开始晃动笸箩,让馅料在笸箩里来回滚动,让糯米粉包裹在馅料外面,然后取出过水,再放入笸箩滚动,以此重复过水,滚糯米粉这些步骤数次,等到滚的糯米饭达到合格的比例,汤圆就算制作完成了。
制做汤圆.煮汤圆的过程作文?
做汤圆先从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅,先将一部分糯米粉加上适当的热开水均匀搅拌,渐渐地它会越来越来粘稠,再用手使劲地将面团揉搓。
不一会儿,本是细细的糯米粉,来了个华丽大转身,变成了软软粘粘的面团。
再用刀把面团来个“五马分尸”,切成一个个小面团,握在手里捏一捏,接着用手把它揉成一个大面团,下一部可重要了,将它用手指抠成一个洞,这可不能太深,这样皮太薄,馅就会露出来的,要恰到好处,而且边缘不能太厚了,这做汤圆的讲究真是太多了。
皮做好了,再将里面填上诱人的芝麻。
小心翼翼地将它合上,用手轻轻地搓一搓就完成了。
制作完成之后,就把它放到开水里边煮,直到把它煮熟为止。
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