水煮虾怎么做好吃又简单 超市买的冻熟虾怎么做比较好吃而且简单?

小编:bj03

生活百味,一笑面对!今天来为大家解答水煮虾怎么做好吃又简单这个问题,包括超市买的冻熟虾怎么做比较好吃而且简单?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!

超市买的冻熟虾怎么做比较好吃而且简单?

1.我们把准备好的熟冻虾放到水里面冲泡解冻,这个时候大家注意不要用热水直接用普通水就好了,解冻的过程会很快,之后就在旁边等待备用。

2.准备一个番茄,番茄可以使用十字花的方法把它划开,用开水烫一下就很好剥皮,之后我们把番茄切成小丁。

3.在平底锅里倒入食用油等到油开了之后倒入适量的洋葱丁还有葱姜,等到翻炒出香味的时候我们就可以放入番茄,番茄酱也可以在这个时候加入进去,因为加入番茄酱,番茄的味道会非常浓,而且还会有甜味,这样就融合变得咸咸甜甜的,非常好吃。

4.等到汤汁逐渐的变少,浓郁起来,我们就可以把熟的冻虾放进去,因为已经是煮熟了的虾,所以只需要稍微的加热就好了,那么我们就稍微炒一下就好了,翻炒均匀之后,所有的虾都沾上了汤汁,就可以出锅了,倒入到盘子里,准备开吃,享受这道美味。

虾炖鱼怎么做?

虾炖鱼是一道美味的海鲜菜肴,下面是一种简单的做法:所需食材:- 鲜鱼一条,约500克- 鲜虾150克- 姜片5片- 葱1根- 料酒适量- 盐适量- 生抽适量- 老抽适量- 清水适量- 花椒粉适量- 食用油适量步骤:1. 鲜鱼去鳞、去内脏、洗净备用。

2. 鲜虾去壳,去虾线,洗净备用。

3. 葱切段,姜切片备用。

4. 热锅凉油,将葱段和姜片放入锅中爆香。

5. 加入适量的料酒,煮至香味散发。

6. 将鲜鱼放入锅中,加入足够的清水,水量要覆盖鱼身。

7. 加入适量的盐、生抽、老抽,调味后翻动鱼身,让调料均匀分布。

8. 放入鲜虾,再次翻动鱼身,让虾身均匀裹上调料。

9. 盖上锅盖,用中火炖煮约15-20分钟,直到鱼熟透,汤汁浓稠。

10. 最后撒上适量的花椒粉即可。

温馨提示:1. 炖鱼时火力要适中,以免煮糊或者煮散。

2. 可以根据个人口味加入适量的鲜贝、虾仁等海鲜食材,增加口感和营养价值。

3. 如果不喜欢虾的腥味,可以先用盐和淀粉腌制一下虾肉,再进行烹饪。

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