燕麦片要煮多久,超市买的生燕麦片要煮多久能熟
小编:bj03
燕麦片要煮多久
燕麦片要煮20-30分钟。煮燕麦片时要小火慢慢熬煮,中途要不断搅拌,不要煮太久,以免长时间高温破坏维生素,燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。
超市买的生燕麦片要煮多久能熟
超市买的生燕麦片一般需要煮20—30分钟即可。
生燕麦片是一种低糖、高营养食物,它没有经过加工,比较生硬,平时在煮制的时候,可以慢慢的熬煮,中途也需要不断搅拌,煮制时间控制在20-30分钟会比较好,也可以适当地煮久一点,不过不建议煮太久,因为生燕麦片煮的时间越长,它的营养价值更容易破坏。
挑选生燕麦片的小技巧:
1、看外观
在挑选生燕麦片时,可以先看燕麦的外观,颗粒又大又粗的,而且还带有一点粉状感的,质量会比较好。
2、看蛋白质含量
平时可以通过看配料表中的蛋白质含量来判断,一般优质的生燕麦片,它的蛋白质含量会大于7%-8%。
3、看是否添加其他成分
天然的生麦片,一般营养价值会比较好,如果在配方表中,看到糖精、麦芽糊精、奶精、植脂末等成分的,通常不是天然燕麦片,不建议购买。
4、看是否是三无产品
看燕麦片的袋子上,是否标识了生产厂家、生产日期,有没有在保质期内,食品原料、营养成分是否有标明,如果没有就是三无产品,这样的产品不建议购买。
燕麦片煮多长时间能熟透
5分钟至30分钟。
燕麦包括生燕麦和即食燕麦两种,所以烹饪的时间也会不一样。生燕麦水开后需要煮20分钟至30分钟,及时燕麦水开后需要煮5分钟左右即可。
燕麦(拉丁学名:Avena sativaL.)为禾本科植物,《本草纲目》中称之为雀麦。燕麦不易脱皮,所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品。
在中国,燕麦是主要的高寒作物之一,集中产于坝上等高寒地区。中国的东北、华北、西北、西南、华中等省区多为栽培,它的谷粒供磨面食用,或作饲料,营养价值很高。
一年生草本。须根较坚韧。秆直立,光滑无毛,高60-120厘米,2-4节。叶鞘松弛,光滑或基部者被微毛;叶舌透明膜质,长1-5毫米;叶片扁平,长10-30厘米,宽4-12毫米,微粗糙,或上面和边缘疏生柔毛。
圆锥花序开展,金字塔形,长10-25厘米,分枝具棱角,粗糙;小穗长18-25毫米,含2-3小花,其柄弯曲下垂,顶端膨胀;小穗含1-2小花;小穗轴近于无毛或疏生短毛,不易断落;第一外稃背部无毛,基盘仅具少数短毛或近于无毛,无芒,或仅背部有1较直的芒,第二外稃无毛,通常无芒。颖果被淡棕色柔毛,腹面具纵沟,长6-8毫米。花果期4-9月。
黑燕麦要煮多久才会熟?
生燕麦米建议煮30分钟左右,熟燕麦煮3到5分钟即可。
水烧开之后再放燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后,小火再煮半个小时就可以了,如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮。
燕麦片一定避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。通常,煮的燕麦片营养比冲的要好,其中需要煮较长时间的燕麦粒最好。
营养分析
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层 的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。
生燕麦需要煮多久才会熟
生燕麦片要煮多久
食用燕麦片的一个关键是避免长时间棱温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。文章推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20—30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。
生燕麦有什么吃法?应该煮多久才熟?
不晓得你的燕麦是粒还是片,我喜欢和牛奶燕麦粥(牛奶要快出锅时再加别煮过了),还有个做法就是打上鸡蛋
生燕麦片要煮多久才能煮熟
你可以和大米一起煮,按照原来做饭的时间,米饭熟,燕麦片也就熟了。
燕麦多久可以煮熟?
水开了之后再放燕麦,燕麦有快熟和慢熟两种,煮到面的软软的,像粥一样就可以了,喜欢软的煮久一点,喜欢硬的可以少一点时间,快熟的大概3-5分钟,慢熟的10-15分钟,这是我自己的经验
麻烦采纳,谢谢!
生燕麦怎么煮?
你没时间煮的话还是买泡的燕麦吧
生的燕麦用热水泡一下再去煮要煮20分钟才能吃(我试过煮5分钟也能吃),减肥吃的话还必须放凉了才能吃这样更有利减肥。
生的燕麦吃起来比速食的口感要Q些,而速食的就要滑些没嚼劲。我通常是早上泡畅吃节约时间,中午有时间了就煮生的燕麦吃
生麦片要煮多久能熟
如果用电压力锅,40帕20分钟就行了,如果普通的锅,需要熬40分钟就会粘稠
燕麦要怎么煮才能熟开?
先煮一下,烧滚后十分钟拔去电源开关,闷上10到15分钟,但是在烧煮的过程中要留有缝隙,否则会溢出来的。也可用文火煮上十分钟,再加牛奶搅拌均匀,也要稍闷一会。
生的燕麦怎么煮才容易熟??
要先将生燕麦泡水2-3小时, 再煮
超市 散粮区买的生燕麦怎么吃?要煮多长时间这东西才会熟啊
燕麦是不需要煮的,上面有说明的,直接拿滚水泡下就可以立即食用了,我家就是这样的。
燕麦片一般煮多久能吃呀?
你说的是燕麦片还是燕麦米呀,麦片直接用水煮开就行了吧,燕麦米我一般都是和大米饭一起煮,如果喜欢吃软点的,也可以先用水泡一会 查看原帖>>
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