凤梨能放冰箱保存，菠萝能放冰箱保存吗

凤梨能放冰箱保存吗

凤梨不能放冰箱保存。凤梨属于热带水果，热带水果的特性是比较怕冷，因此凤梨不适宜放在冰箱中冷藏，最好放在避光、阴凉的地方贮藏。凤梨跟苹果一样，切开后极易氧化，建议吃多少切多少，最好一次性吃完。

菠萝能放冰箱保存吗

不能。菠萝属于热带水果，在6℃到10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状。菠萝最好放在避光、阴凉的地方贮藏。

1、菠萝不可以放冰箱，菠萝在6℃－10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状。

2、北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。

3、热带、亚热带水果之所以害怕低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。

4、菠萝在6℃－10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃－2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果往往不能再吃。

5、日常生活中，热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用

凤梨吃不完可以放冰箱冷藏吗

当然是可以的！

凤梨属于热带一类的水果，凡是这一类水果的特性是比较怕冷，因此没有削皮的凤梨、菠萝、芒果等不适宜放在冰箱中冷藏，因为温度太低，会降低水果的新鲜度，要是冷藏过度，会冻坏他们，所以最好放在冰箱的保鲜层里，温度不宜太低，控制在10℃左右是最合适的，或者家里面避光、阴凉的地方贮藏也是可以的，但最好的办法就是买回来趁它们还新鲜就解决掉。

若是已经切开吃了一半剩下的就要用保鲜膜密封好，再放入冰箱的保鲜层，这样不易滋生细菌，也能保持凤梨原本的味道和降低凤梨的腐烂程度。因为切开后的水果极易氧化，苹果、凤梨等这一类含糖高的水果，与空气接触后更易氧化，所以建议家里买这一类水果尽量随即买随即吃，吃多少切多少，最好一次性吃完。即使吃不完也要密封一层保鲜膜再放入冰箱保存。如果实在吃不完又怕变黑浪费，可以切成小块加糖腌制，冲水喝或是当成甜品食用。同理，对于家里其他要放入冰箱的东西，加盖一层保鲜膜是很有必要的，因为能保持彼此的原味。

关于能在冰箱存放多久的问题，就因水果的新鲜程度而异了，若是买回来的凤梨本身就很新鲜，大概可以放三天左右，如果本身就不是很新鲜，那最好在两天之内吃掉，一旦发现凤梨有酸味儿或者其他异味，为了我们的身体健康，最好不要食用。

凤梨可以放冰箱 凤梨储存温度多少合适呢

1 凤梨可以放冰箱吗 不建议将整个凤梨放在冰箱中。

凤梨属于热带水果，而对于热带水果来说，其特点是比较耐热，但是却不太耐寒，如果是完整的整个凤梨的话，是不建议放在冰箱中保存的，不然不仅起不到保鲜的作用，而且还可能会加速凤梨的变质。

而且因为凤梨具有后熟的特点，因此如果是没有成熟的凤梨放在冰箱中保存的话，还可能会出现无法后熟的情况。

2 凤梨储存温度多少合适

10℃左右。

凤梨是热带的水果，对低温比较敏感，因此不能将其直接放在冷藏库中进行贮藏，而是比较适合放在温度为10℃左右，相对湿度为85%-95%的环境中保存，一般情况下大约可以保存2-4周左右。

凤梨的贮藏性与采收成熟度也有很大的关系，一般来说采收成熟度越高，贮藏性就越差，那么保存时间也就越短。

3 凤梨切开后第二天能吃么

视情况而定。

凤梨中含有丰富的水分和营养物质，切开之后会与空气中的氧气发生氧化反应，因此很容易滋生细菌而发生变质的情况，如果切开之后的凤梨是置于温度较高的常温下保存的话，那么就不建议再继续吃了。

但如果切开后的凤梨是置于温度比较低的环境下或者是置于冰箱中冷藏保存的话，那么在没有变质的情况下是可以继续吃的。

4 切开凤梨发现太生了怎么办

加工成其它食物。

切开后如果发现凤梨太生的话，就不能再继续进行催熟了，只能选择吃掉或者加工成其它食物，比如做成凤梨干、凤梨汁或者凤梨糖水等。

因为未成熟的凤梨是不太甜的，而且其中含有较多的蛋白酶和苷类物质，因此建议最好是可以将其做成凤梨糖水食用，只需要先将切好的凤梨放在盐水中浸泡半个小时左右，然后与冰糖、清水一起放在锅中煮一会儿就可以了。

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