蛋挞皮可以做什么,蛋挞皮可以用来做什么吃
小编:bj03
蛋挞皮可以做什么
蛋挞皮可以做蛋挞、榴莲酥、香蕉酥、红豆派、苹果塔等美食。
蛋挞的做法:
1、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,打散。
2、倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。
3、将奶液倒入蛋挞皮中。
4、放入烤箱,220摄氏度,上下火25分钟即可。
蛋挞皮可以用来做什么吃
1、蛋挞皮可以做蛋挞、榴莲酥、香蕉酥、红豆派、苹果塔等。
2、蛋挞的做法:鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄中放入白砂糖,打散。
3、倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。
4、将奶液倒入蛋挞皮中。
5、放入烤箱,220摄氏度,上下火25分钟即可。
蛋挞皮可以做哪些美食?
蛋挞皮可以的美食有:蛋挞、香蕉酥、红豆沙酥、榴莲酥、蛋挞皮包肉、面包、饼干、饺子等等。蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳,制作时需要掌握好烧制的火候。
蛋挞皮香蕉酥的做法:准备食材:蛋挞皮9个、香蕉1根、白砂糖1大勺、鸡蛋1个、黑芝麻。1、烤盘上垫一张油纸,蛋挞皮趁还未解冻的时候将上面的锡纸撕掉。
2、香蕉去皮用勺子压成泥,加一大勺白砂糖搅拌均匀,每个蛋挞皮里面放三分之一满的香蕉泥。3、等到蛋挞皮稍稍变软一点儿的时候捏合在一起,用叉子将边缘压紧实,也可以直接用手捏。
4、鸡蛋打散,用刷子在蛋挞皮上轻轻刷一层鸡蛋液,撒上黑芝麻,烤箱200度上下火先预热5分钟,再放在中层烤十分钟,取出来就可以啦。
蛋挞皮可以做什么美食空气炸锅
蛋挞皮可以用来做酸奶水果塔,简单美味,具体做法如下:
1、食材:蛋挞皮适量;酸奶(浓稠的)适量;水果(草莓,芒果,蓝莓,覆盆子等)适量;果酱或炼乳(可以用果泥代替)适量。
2、蛋挞皮解冻。
3、准备喜欢的水果,高颜值的草莓、蓝莓、芒果、覆盆子等等都很好!
4、挞皮放入预热好的烤箱,200度烤20分钟左右,边缘上色满意就可以取出晾凉了。烤箱温度时间请根据自家情况调节。
5、把果酱和炼乳或者果泥也可以,加酸奶调成流动性略好的状态。
6、向烤好的塔皮倒入酸奶(可以是原味的,也可是果味的,随意,也可以提前加入果泥拌成水果酸奶)。
7、用果酱装饰纹路,也可以用果泥。放上果粒装饰,就完成啦!
蛋挞皮可以做什么美食空气炸锅
蛋挞皮可以做:芝士紫薯酥、蛋挞皮版香蕉酥、蛋挞皮版蛋黄酥、蛋挞皮版菠萝派。
1、芝士紫薯酥
所需材料:紫薯300克,蛋挞皮12个,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黄1个,黑芝麻少许。
制作过程:
1、紫薯去皮洗净切成薄片,放入蒸锅蒸熟,取出加入牛奶压成细腻的泥状晾凉。
2、将晾凉的紫薯分成25克为一份,取一份紫薯按扁放入芝士碎,再收口揉圆备用。
3、软化后的蛋挞皮去掉锡纸,放入紫薯,像包包子一样包起来,再次揉圆。
4、表面刷一层蛋黄液,再撒上黑芝麻,放入空气炸锅中,180度烤15分钟左右。
一道美味的芝士紫薯酥就做好了,酥香美味,好吃易做,你也赶紧试试吧!
2、
【食材清单】
黄油 20克,鸡蛋 1个,菠萝 1个,白糖 50克,蛋挞皮 1盒,淀粉少量。
【详细做法】
1、新鲜菠萝小半个,切好了备用;平底锅内放入黄油,全程小火,黄油融化了之后把菠萝放进去翻炒几下,爱吃甜可以多加糖,不爱吃甜稍加一点就可以啦~慢慢的菠萝汁就熬出来啦。
2、在等菠萝炒软的时候,把蛋挞皮拿出来备用,把蛋挞皮擀成片片,切成小条。
3、菠萝炒软了之后,在锅内加淀粉水,仍是小火,炒到黏糊状态,像菠萝酱。
4、用叉子在蛋挞皮上打孔,再用勺子把菠萝放进去,然后把切好的蛋挞皮也放上去~还可以刷蛋液,如果需要色泽好看的话。烤箱200度预热,然后200度15分钟,175度15分钟,香喷喷的迷你菠萝派就可以吃啦。
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