水白菜怎么炒，怎么做好吃的甜品

水白菜怎么炒

炒水白菜的做法：

1、准备材料：白菜４５０ｇ、食盐适量、调和油适量。

2、白菜洗好。

3、锅中放油，倒入白菜翻炒。

4、加盐，再翻炒至白菜熟即可。

怎么做好吃的甜品

清炒水白菜的家常做法

材料

原料：

白菜 葱 蒜 鱼片

做法

做法：

1）大白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。

2）烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。

3）放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。

4）因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉

勾芡即可出锅。

水白菜怎么炒好吃素炒

1、食材：水白菜1斤，朝天椒3个，姜适量，盐适量，鸡精适量，油适量。

2、将水白菜掐洗好，放入水中浸泡一会。

3、将水白菜捞出，沥干待用。

4、将炒天椒切段，生姜切成碎颗粒。

5、热锅倒入油，烧腊后将朝天椒和生姜倒入锅中，倒入水白菜。

6、翻炒，加入盐、鸡精。

7、待白菜熟后铲出。这样炒出的水白菜好吃又好看。

水白菜的做法大全图片

清炒水白菜-食材准备

水白菜、油、盐

制作步骤

1、水白菜清洗干净，切成段备用。

2、炒锅加入油加入时候，将水白菜倒入锅中。

3、水白菜倒入锅中之后，不停的翻炒。

4、等到出水的时候，将盐放入锅中，在翻炒至水白菜熟就可以出锅。

脆米拌水白菜的做法

脆米拌水白菜-食材准备

水白菜、烤花生、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油

制作步骤

1、水晶菜去根、洗净，控干水分，烤花生去壳去红衣，捣碎备用。

2、适量的大蒜捣成蒜蓉，加入生抽、醋、糖、盐、香油适量调好备用。

3、先将少量花生油淋在水晶菜上拌匀。

4、加入脆米和步骤2的料汁拌匀即可。

凉拌水白菜的做法

食材准备

水白菜、白糖、鸡粉、盐、醋、花椒油

制作步骤

1、将水白菜按照纹路掰开清洗干净。

2、将水白菜，倒入开水锅中微微的焯一下，可以放一点盐去一下怪味。

3、捞出控干水之后，用凉水快速的冲赶走热气，保持爽脆，沥干水，展开晾凉。

4、凉锅下油，放入花椒爆香，花椒油晾凉后倒入水白菜里，放少许醋，盐，糖与鸡粉，拌匀装盘。

脆盐水白菜的做法

食材准备

水白菜、盐、生抽、辣椒油、糖、香油

制作步骤

1、将水白菜清洗干净之后，切成小段。

2、切好之后放在大碗里，加盐搅拌均匀，稍微揉搓一下，静置半小时。

3、腌制后的水白菜会出很多水，所以可以用纱布包起来用力将水挤干。

4、在小碗里混合生抽、辣椒油、米醋、糖、香油，搅拌均匀。

5、把调好的酱汁浇在挤干水分的水白菜上，搅拌均匀。装入容器，放入冰箱2天左右就可以吃了。

炒水白菜的做法大全

合菜，顾名思义就是将两种以上的蔬菜合在一起，或炒，或拌，看似杂乱无章，实则是中国饮食的精华所在。在我们当地，有一种合菜，用的是白菜，菠菜，粉条，肉丝炒制而成，一道不起眼的合菜，却是在外游子的浓浓的思乡之情，更是两代人为之迷恋的家乡味……

看似简单的一道炒合菜，却最考验制作人的技术，食材下锅时间还很重要，放早了容易炒烂，放晚了不熟。今天小简就教您做这道，在家常不过的家常菜。在我们家，一周最少吃4次，2块钱就能做一锅，整个冬天都吃不腻，一起看看是怎么做的吧……

所需食材：大白菜，菠菜，粉条，大蒜，五花肉，葱姜，香菜，米醋，酱油，香油，盐，白糖。

做法，1：首先将白菜帮去掉叶子，切成筷子粗细的长条，菠菜洗净切段。

2：粉条用温水提前泡软，大蒜用刀拍碎，香菜切段，五花肉切丝。

3：锅内加入适量底油烧热，下入白菜稍微煸炒，立即盛出。

4：另起锅加入少许底油，放入八角炸香，再下入五花肉丝煸炒至断生。

5：再加入葱姜末炒香，沿锅边烹入酱油，炒香后放入白菜煸炒至软。

6：加盐，粉条，白糖，醋，少许老抽调色，翻匀后下入大蒜，菠菜稍焖一会。

7：撒上香菜段，淋入香油，即可出锅装盘。

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