夜开花怎么炒才好吃，夜开花怎么炒好吃简单

夜开花怎么炒才好吃

1、夜开花切成小条备用。

2、锅内放油，油热后放入姜、蒜、芹菜爆香，放红椒翻炒均匀。

3、加适量甜面酱炒匀，下夜开花翻炒均匀。

4、加高汤或是清水，盖上盖把夜开花焖熟，加入适量盐即可出锅。

夜开花怎么炒好吃简单

夜开花的学名为“瓠瓜”，因为它的花朵多在夜间或者傍晚开放，所以被称为“夜开花”，品质细嫩柔软，去皮后皆可食用，适于煮食，除食用外还可以作为药材治病。关于“夜开花怎么炒才好吃”的更多内容，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。

夜开花怎么炒

1、将夜开花清理干净，去皮切成小块备用，姜、蒜、小辣椒切碎。

2、热锅然后加油，将姜、蒜、小辣椒放入爆香。

3、姜、蒜、小辣椒爆香翻炒均匀后，加入夜开花翻炒。

4、往锅内加适量清水焖熟，加入酱油、盐等调味料，翻炒均匀即可出锅。

夜开花可以炒什么

夜开花怎么做菜好吃

夜开花又叫瓠瓜，可以和排骨一起炖汤。

做法如下：

所需原材料：

1、主料：小排500克、瓠瓜半个。

2、辅料：大葱、老姜、盐。

第一步：先准备好所需的原材料。

第二步：然后将瓠瓜洗净，切条。

第三步：排骨用水泡5-6小时，期间多次换水，最后一次，放入花雕酒或料酒，去腥。

第四步：排骨用水焯一下，倒掉。

第五步：另起锅，放入葱、姜及花雕酒。

第六步：用高压锅15分钟左右，排气。

第七步：开盖，这时可以换锅，放入瓠瓜及适量盐。

第八步：继续熬制15分钟左右就可以了。

第九步：成品图如下。

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夜开花做法如下:将夜开花清洗干净，切成小块，然后放入锅中翻炒，加入盐、酱油、糖等进行调味，炖5分钟，然后出锅即可。

nbsp; 夜开花可能这个名字大家比较陌生，其实就是我们常见的西葫芦，味道清甜，吃起来非常嫩滑，下面来给大家分享一下具体的做法。

详细内容

01

首先将夜开花清洗干净，然后去皮切成小块。

02

然后烧锅倒入适量的油，烧热后，将夜开花倒入进行翻炒。

03

接着，我们将向锅内加适量的清水。

04

下一步，我们加入适量的酱油、糖、盐进行调味。

05

然后中小火慢炖5分钟，大火收汁即可出锅。

做法

主料

夜开花

300克

辅料

油

适量

盐

适量

青椒

适量

西红柿

1个

花椒

适量

味极鲜

适量

大葱

适量

醋

适量

步骤

1.准备好所需食材

2.夜开花去皮切片，其它配料切好待用

3.锅内油烧热，倒入葱花、西红柿、花椒

4.放入夜开花翻炒，加入适量盐、味极鲜、醋

5.炒至熟，放入青椒、蒜碎

6.撒入鸡精即可出锅

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