布丁怎么做 摆摊卖布丁怎么做？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答布丁怎么做这个问题，包括摆摊卖布丁怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

摆摊卖布丁怎么做？

用料速溶咖啡 1袋纯牛奶 1盒代糖 适量吉利丁片 20克做法步骤步骤 1冲泡速溶咖啡一杯，约200克，加入代糖，搅匀，待咖啡温度稍降一点。

步骤 215吉利丁片冷水浸泡至软步骤 3吉利丁捞出放入咖啡中搅化步骤 4液体倒入玻璃杯中步骤 5倾斜固定好步骤 6放入冰箱冷藏三个小时。

步骤 7牛奶加热，并加入代糖。

步骤 8稍微冷却后(温度不能高了啊）加入吉利丁，搅化步骤 9再取出玻璃杯，倒入适量牛奶，反方向倾斜冷藏三个小时即可。

水果布丁怎么做？

1、苹果和洋梨去皮去籽，切成1cm见方的小块。

为防止变黑可挤些柠檬汁拌匀备用。

2、模具内涂抹一层黄油，撒上糖沾匀，倒出多余的糖。

3、吉利丁片放冰水中泡软，沥干水分备用。

4、黄油放入锅中加热溶化，倒入苹果和洋梨丁翻炒，直到水果变软，颜色变为金黄。

5、加入蜂蜜继续翻炒。

6、炒到蜂蜜完全吸收后熄火，放至一旁晾凉备用。

7、全蛋加糖搅拌均匀。

8、牛奶加香草精混合，加热至稍沸。

9、慢慢倒入打散的全蛋液中，边倒边不停搅拌。

10、加入沥干水分的吉利丁片，混合至溶解后过滤备用。

11、模具内放入提前炒好的香煎苹果及洋梨，再放切块的草莓和少量你喜欢各种水果。

12、倒入煮好的布丁糊，8分满，放入倒水的烤盘中，160度隔水蒸烤35分钟。

用料果粒橙弥猴桃橘子白凉粉步骤1.先用果粒橙倒入白凉粉搅拌均匀~2.水果切好，橘子我把里面的橙衣也剥掉了，这样口感会好些~3.上锅熬开就可以了，过程中要不断搅拌~4.装到容器里晾凉~5.把水果撒在里面~这次用冰格做了一小盒，准备放到饮料或白葡萄酒里做点缀~6.最后放入冰箱冷藏好就可以拿出来做餐后小食了！ 。

布丁怎么做？

您好，材料：1. 牛奶500毫升2. 鸡蛋黄4个3. 白砂糖80克4. 吉利丁粉10克5. 香草精适量步骤：1. 将吉利丁粉放入碗中，加入适量的冷水搅拌均匀，静置10分钟。

2. 将牛奶倒入锅中加热至沸腾，加入白砂糖搅拌至糖溶解。

3. 将鸡蛋黄打散，加入热牛奶中搅拌均匀。

4. 将吉利丁粉倒入热牛奶中搅拌均匀，加入香草精。

5. 将混合物过滤，倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏2-3小时即可。

注意事项：1. 吉利丁粉需要提前泡软，否则会结块。

2. 布丁需要冷藏凝固，时间不宜过长，否则口感会变硬。

3. 可以根据个人口味加入水果、巧克力等调味品。

主料：鸡蛋两个 辅料：油适量、牛奶适量、绵白糖适量1、将适量的白糖放入煮锅。

（喜欢吃甜的可以多放些白糖）2、将白糖炒直至焦黄。

3、将炒好的焦糖分别倒入小碗里。

4、准备两个鸡蛋。

5、将鸡蛋打入碗里拌加适量的糖拌均匀。

6、然后加入适量的牛奶并拌均匀。

7、姜拌均匀的蛋奶徐徐的倒入装有焦糖的小碗里。

8、用锡纸盖上小碗放入蒸锅蒸四分钟熄火五分钟之后取出。

9、将蒸好的焦糖鸡蛋倒出来放入雪柜冷冻即是“焦糖布丁”了。

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