山药的10种家常吃法 野生山药的10种吃法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答山药的10种家常吃法这个问题，包括野生山药的10种吃法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

野生山药的10种吃法？

以下是野生山药的10种吃法：蜜汁山药：将山药去皮切成段，锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花酱，用小火熬制糖变成琥珀色，将熬好的糖汁撒到山药上。

蒸山药：将山药直接蒸熟，然后撒上白糖，省时省力，又方便。

熬山药粥：将山药和五谷面熬成粥，加上红糖和山药，美味又营养。

清炒山药：将山药和木耳、芦笋等素菜一起炒，口感清爽。

荤素搭配：将山药与肉类一起炒炖，如山药炖排骨、山药炖羊肉、山药炖猪肚等。

蓝莓山药：将山药蒸熟后，浇上蓝莓酱，口感酸甜可口。

拔丝山药：将山药切成块状，裹上淀粉炸至金黄，然后与糖浆一起炒制成拔丝山药。

山药饼：将山药蒸熟后捣成泥状，加入面粉和果仁制成小饼状，然后用油煎熟。

山药薏米粥：将山药、薏苡仁、柿霜饼等材料一起煮成粥，具有健脾养胃的功效。

山药莲子扁豆汤：将山药、莲子、扁豆等材料一起煮成汤，具有滋阴补阳的功效。

以上是野生山药的10种吃法，每种吃法都有其独特的口感和营养价值，可以根据个人喜好进行选择。

淮山早餐四种吃法？

原料：鸡蛋5颗 淮山药片100g（或者生淮山药150g） 面粉200g 配料：葱花少许 枸杞一小把（20颗左右） 盐适量做法： 1. 淮山药打粉（可以用生山药，洗净削皮，蒸熟做成山药泥）2. 面粉、淮山药粉、枸杞放入碗内。

. 边加水边搅拌，搅成糊糊状就可以了。

（如有面疙瘩，用勺子压就可以了）3.盛少许6中的面糊糊，倒入锅中，用铲子扁平（要从四周倒入，面糊糊会自动流向中间；如果是平底锅就从中间倒，会自动向周围流。

一定要撒匀，火要改为小火）。

山药片怎么吃？

食材：山药2根，一小把枸杞，白糖，生抽，蚝油，淀粉，盐，花生油，葱花。

步骤如下：第一步：先准备两根铁棍山药，冲洗干净表皮的脏物后再来削皮，怕痒的朋友建议戴上手套来削皮，否则手会痒上一整天哦；山药削好皮再冲洗一遍，然后切块。

第二步：山药分两份来切，一份切均匀一点的条形块，另一份切片，切好后准备一个大盘，把切好的山药条和山药片都装进盘中，铺平。

第三步：准备一个大锅，锅中加1大勺水，把水烧开后，放入一个蒸架，然后把切好的山药端进去放在蒸架上，盖上锅盖调大火把山药蒸至熟透，山药片蒸软烂点，时间自己把握。

第四步：这个时间我们来准备一点配料，枸杞一小把，用水泡几分钟后清洗干净，然后剁碎备用；再切点葱花备用；准备一个小碗，碗中加半碗清水来调点料汁，加入少许的白糖，2小勺生抽，少许蚝油，1勺淀粉，把它搅拌均匀备用。

第五步：山药蒸好后，先把山药片装出来，放到干净的大碗中，加入少许的盐调点底味，然后用干净的擀面杖把山药片压成泥，山药泥捣好后，准备一个碗刷上一层食用油，刷好后装上山药泥，装满给它慢慢压平。

第六步：准备一个碟子，把装好的山药泥倒扣在碟中，然后把锅中的山药块夹出来摆到山药泥周边，想怎么摆盘，可以自己选择。

第七步：把调好的那碗料汁搅拌一下倒入干净的锅中，倒入枸杞碎，加点食用油，调中火把它煮至浓稠，浓稠度可以自己选择，想要稠一点的可以多加点淀粉。

第八步：煮好的料汁浇到山药中，最后撒上准备好的葱花，即可。

很多种吃法，具体的如下：1.山药干片可以用水把它泡开，然后用来煮粥时具有滋养的作用。

适合于各个年龄层次的人。

2.第二，山药干片把它泡发以后可以用来做菜。

可以做成炒山药或者拔丝山药。

3.第三，山药干片可以用水泡开，以后制作成甜品，可以预银耳百合一同炖。

4.第四，山药干片可以磨成粉，用开水冲服，可以代餐。

5.第五，可以把山药干片磨成粉，然后制作成山药糕。

6.第六。

可以把山药干片。

用来炖汤，可以与排骨或者鸡一同炖成比较滋补的汤类。

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