卡路里怎么计算 卡路里和大卡，一般怎么在算呢？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答卡路里怎么计算这个问题，包括卡路里和大卡，一般怎么在算呢？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

卡路里和大卡，一般怎么在算呢？

1卡=1卡路里=4.184焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4184焦耳=4.184千焦。

卡路里 (简称“卡”，缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。

1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳.脂肪的热量约900大卡每百克;糖类和蛋白质的热量都只有400大卡每百克。

但是你要记下的是1大卡=4.184千焦有时候人们会说的不太规范 会说100克鸡胸肉含热量133卡 其实这里的卡是大卡的意思 换算成千焦 你再乘4。

18就好了 在营养标签里 计算热量的单位主要就是 千卡kcal 千焦KJ 其他的单位是不会出现的 比如MJ 兆焦耳。

如何计算一天所需热量？

一天所需热量计算公式推荐：热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7,每天吃的所有食物都含有一定量糖分、脂肪、碳水之类的。

成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量，将所有数据代入公式中基本就能计算出每天吃了多少热量。

脂肪和热量计算公式？

1g脂肪 9000卡路里。

脂肪热量卡路里为100g脂肪900千卡热量，1g脂肪 9000卡路里热量，换算公式为：1大卡=1千卡=4.184千焦=1000卡路里。

脂肪是三大基本营养物质之一，发挥储存能量、保护内脏、有助于维生素吸收等生理功能。

《中国居民膳食指南（2016）》推荐，畜禽肉类的推荐摄入量为每天40~75克，可以每天吃1两，也可以每周吃3~5次，总共280g~375g。

怎么算食物热量多少卡？

食物热量的计算方法，把食物当中含有的产能的营养物质产生的卡路里加在一起，比如说某一种食物当中含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，那么1克碳水化合物产生4千卡的能量，1克脂肪产生9千卡的能量，1克蛋白质产生4千卡的能量，那么就要把食物当中含有的所有的碳水化合物的克数乘以4，所有的脂肪产生的克数乘以9，所有的蛋白质的克数乘以4，把它们三者之间的所有的能量加起来，就是这个食物当中含有的卡路里。

通常食物的热量是由它含有的产能营养素决定的。

1克脂肪产生9千卡的热量，1克碳水化合物产生4千卡的热量，1克蛋白质产生4千卡的热量，维生素、矿物质不能产生热量。

计算食物的热量需要了解食物中脂肪、碳水化合物、蛋白质的含量，然后根据各营养素产热的系数计算出食物的热量。

值得注意的是，食物烹调过程中的烹调油也应计算在内。

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