山药小米粥的做法 淮山小米粥的8种做法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答山药小米粥的做法这个问题，包括淮山小米粥的8种做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

淮山小米粥的8种做法？

主料： 淮山500克 小米1碗辅料：食盐少许1. 准备材料：准山、小米；2. 将小米用清水洗净，淮山去皮、切好；3. 将小米、淮山倒入煲中，加2勺水；4. 大火煲开后，转中煲45分钟；5. 煲好了，加入小许食盐；6. 将煲好的小米准山粥用碗装起；7. 完成。

山药红枣小米粥的做法？

2小米提前时浸泡半个小时。

3山药去皮切小块。

4红枣用去核器或吸管去掉枣核。

5锅中加水约一千克，水开下入山药和红枣煮二十分钟。

6下入小米，用勺子从底部轻轻推转。

7开锅后要改小火煮制，再煮二十分钟。

8二十分钟后小米粥已经熟烂，米汤变的浓稠，如果想吃甜的此时可以加红糖。

9金灿灿的小米粥，米汤浓稠，香喷喷的～小窍门想要熬出带米油的小米粥，要提前浸泡小米，要开水下锅。

淮山小米粥家常做法？

准备原材料：小米100g、大米50g、山药半根、枸杞、红枣、冰糖；做法：1、准备好的铁棍山药去皮，山药的黏液粘在手上会使皮肤过敏，削山药的时候最好戴上手套；2、去皮的山药放在加了白醋的清水里面清洗干净，白醋能更好地去掉山药表面的黏液，洗干净的山药斜切成滚刀块，浸泡在水中备用，能避免山药氧化；3、准备好的红枣对半切开，放在一边备用；4、大米和小米可以提前浸泡半小时，这样煮起来更节约时间，把清洗干净的小米和大米倒在锅里，一次性加入足够的清水，一般清水是食材用量的8倍左右，大火烧开，然后转小火慢慢炖煮半小时；5、煮到小米和大米煮开花了，变黏稠了，加入准备好的山药和红枣，继续炖煮15分钟，这个期间因为粥已经黏稠了，要注意搅拌，以免糊锅；6、等山药变得软糯了，加入准备好的枸杞和冰糖，盖上盖子，再慢慢炖煮5分钟左右，等冰糖化开，枸杞变得饱满就煮好了，这样香甜绵柔的山药小米粥就能出锅了，带着浓浓的米香和枣香，超级好喝。

主料： 淮山500克 小米1碗辅料：食盐少许1. 准备材料：准山、小米；2. 将小米用清水洗净，淮山去皮、切好；3. 将小米、淮山倒入煲中，加2勺水；4. 大火煲开后，转中煲45分钟；5. 煲好了，加入小许食盐；6. 将煲好的小米准山粥用碗装起；7. 完成。

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