山药做菜几种做法 山药菜怎么做？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答山药做菜几种做法这个问题，包括山药菜怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

山药菜怎么做？

山药的做法山药炒菜用料 黑木耳（干） 6朵，胡萝卜 1根山药 1根，青椒 半个，盐 2克，料酒 1勺淀粉 1勺做法步骤1、准备食材：山药、胡萝卜洗干净去皮切波纹片，青椒切波纹片，木耳泡发，虾丸，葱花，蒜末。

2、起锅烧水，水开放入山药，胡萝卜，木耳焯水至沸腾放入虾丸，焯至变色全部捞出备用。

3、起锅烧油放入葱花蒜末炒香，放入山药，胡萝卜，青椒，木耳和虾丸，放入2g盐，少许料酒，翻炒均匀。

4、出锅前淋入水淀粉勾芡，即可出锅。

山药怎么吃？

山药做法其实也不少，蒸、炒、汤，都特别美味，那么今天分享一道山药特别好吃的做法，浇汁山药，这个做法一般都是在饭店里才能吃到，

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