不辣的白小萝卜怎么炒

小编:bj03

不辣的白小萝卜怎么炒

准备原料,将萝卜洗净,切滚刀块;

将切好的萝卜入煮锅内焯烫一下,去除萝卜的辣气,捞出后过凉水;

炒锅内倒入食用油,放入姜丝炒香;

倒入过凉后的萝卜翻炒;

加入2小勺蚝油、1小勺生抽翻炒;

倒入少量的热水,烧制2分钟;

淋上水淀粉,勾芡汤汁浓稠,再调入食盐(食盐少放,蚝油有咸味)翻炒均匀即可。

炒白萝卜的家常做法


  炒白萝卜会把萝卜的'重味驱走,吃起来跟土豆丝似的,而且通气又不失萝卜的重要功效,但是许多朋友都不知道炒白萝卜的做法,那么下面我就来告诉大家炒白萝卜的做法大全,大家学会后就可以在家中动手烹饪啦。

  清炒白萝卜丝

  原料:白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。

  做法:

  1、白萝卜一根刨成丝。

  2、锅内加些许油烧至7成热。

  3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。

  4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。

  5、萝卜丝软后加一勺盐,撒点胡椒粉,味精即可装盘。

  溜炒白萝卜

  原料:白萝卜、鸡蛋、木耳、花生油、淀粉、白砂糖、大葱、姜、盐、味精。

  做法:

  1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

  2、萝卜丝加入沸水锅中氽一下捞出。

  3、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可。

  炒白萝卜

  原料:白萝卜、食盐、鸡精、葱、植物油、水。

  做法:

  1、白萝卜切块、葱切段备用。

  2、在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些水,小火煮一会儿。

  3、用锅铲戳一下,根据个人喜欢的熟烂程度,差不多了放入盐和少许鸡精,炒匀,撒上葱花,焖一下即可出锅。


白色萝卜怎么炒好吃


主料





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    白萝卜500g




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    蒜苗30g


  • 调料



  • 花生油


    适量




  • 食盐


    适量




  • 鸡粉


    适量





  • 适量




  • 蚝油


    适量




  • 芝麻油


    适量



  • 素炒白萝卜丝的做法


    1.白萝卜去皮洗净切丝。



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    2.青蒜洗净切段,蒜切末。



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    3.锅里烧开水,萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。



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    4.锅里放适量花生油爆香蒜末。



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    5.放入青蒜加入萝卜丝,调入盐,蚝油,鸡粉,炒匀,淋少许香油炒匀即可上碟。



白萝卜怎么炒好吃又简单


素炒白萝卜的方法:
1、将白萝卜清洗干净,去皮切丝,装入盘中备用,清洗适量葱,切段。
2、加适量的淀粉和清水,和匀备用,再准备辣椒酱。
3、将炒锅清洗干净,开火预热,倒入适量的油,待油温达到7分热,将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。
4、待炒出香味后,将白萝卜丝倒入锅中,炒至萝卜丝变软,加入适量的盐,翻炒几下。
5、倒入淀粉汁翻炒几下,放鸡精,待萝卜丝炒好后,撒上葱花即可。
白萝卜的功效:
1、可以维持组织弹性、促进伤口愈合,因为白萝卜当中富含有维生素C,对于促进胶原蛋白的形成、维持皮肤的弹性有重要的功效。
2、可以促进肝脏细胞的活性,对于清除体内毒素方面的作用非常明显。
3、可以降低胆固醇,因为白萝卜当中含有丰富的膳食纤维,能够延缓油脂的吸收和代谢,对于有效控制胆固醇过多进入到体内,进而在预防心脑血管疾病发生方面的功效非常明显。

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