小蝌蚪面怎么做，蝌蚪面的蝌蚪面做法

蝌蚪面的蝌蚪面做法

具体做法如下：

1、食料：面粉、鸡蛋、水、香槽、香菇丁；

2、锅中加入清水，大火加热；

3、在面粉中加入鸡蛋，并倒入适量清水搅拌成稀糊状；

4、水煮开后将面糊倒入漏勺中；

5、用手或手勺不停按压使面糊从漏勺中通过滴入锅中；

6、煮熟后，佐以香槽、香菇丁等调料即可。

小蝌蚪面怎么做

用料

面粉（适合3-4人） 200g

水 适量

蝌蚪面（鱼鱼儿or面疙瘩）的做法

2. 开炉灶煮水（so so easy～）

3. 把面团放在漏勺上（这个漏勺有点大呀…也是so easy～）

4. 这步更简单，挤压（只是为了更快速），面糊就会顺着漏勺滴下去了（图为侧面照）

5. 烧开再煮2分钟～当当当～蝌蚪面部分就做好了～加入喜欢的卤就开吃吧～

图为度娘上的分享者加了番茄&&黄瓜&&牛肉粉&&一丢丢盐后的成品

小贴士

牛蛙蝌蚪怎么做好吃

1、可以做成蝌蚪面，锅中加入适量的油，放入八角盒花椒，再将食材全部倒入，翻炒至食材都软熟，盛起来。

2、沥干蝌蚪粉，放上浇头，搅拌均匀就可以，熟鸡肉切成细片，然后用剪刀剪开肚子，加盐，挤出肚腹内东西，大沸后洒葱花浇在煮熟捞起的面条上。

3、再用盐轻轻搓洗、香菇切成小块，口磨，洗去表皮黏液，冲洗干净后擦干待用。

4、然后放入锅中翻炒，开大火，等待熟了就完成了蝌蚪面。

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橡子果冻将回收的橡子烘干，去壳；把果肉磨成细粉。筛去粗渣，烧开一壶水。70-80℃倒入橡子粉中，搅拌均匀。增稠凝固后，取出晾凉。凉爽的

老君山不接待外国人

跟附近的军事重地有关。

老君山不接待外国人的原因在于老君山所在的栾川县靠近军事基地，为了保密的缘故，老君山只对中国游客开放。虽然有点遗憾，但是我们应该理解和尊重相关政策和安排，毕竟保障国家安全是首要任务。

老君山，是世界自然遗产“三江并流”的八大片区之一。主峰位于中部的金丝厂，“金丝玉峰”海拔4515米，被历代史家称为“滇省众山之祖”，因传说太上老君曾在此炼丹而得名。

丰富的高山植被，珍稀动植物，众多的冰蚀湖，奇异的丹霞地貌和纳西族、白族、傈僳族、普米族、彝族等各民族多姿多彩的民风民俗，构成老君山景区极具观赏价值和科学考察价值的独特景观。

栾川特产

1、蝌蚪面

蝌蚪面是栾川县的汉族传统小吃之一，由玉米面经漏勺滴漏后做成，又称“漏鱼儿”，佐以香槽、香菇丁等调料，风味独特，是游客喜食的美味之一。

2、橡子凉粉

橡子凉粉，栾川老君山伏牛主峰一道有名的小吃。其主要原料就是橡子。橡子是橡树的果实，而橡树更是种植木耳和香菇等特产的原材料之一。

3、糊涂面

糊涂面是栾川居家大众生活当中的一道主食，人们吃面条的时候，就是在锅里先放些玉米面、小米之类的粗粮，再加一些干菜、薯干、红萝卜条之类的东西一起煮熬，煮至九成熟，下入少量的面条，熟了，就是糊涂面条。

以上内容参考：

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