化学硫酸公式，硫酸和白糖会产生什么反应

硫酸和白糖会产生什么反应

白糖的主要成分是蔗糖，与浓硫酸迅速反应，反应如下：

1、蔗糖属碳水化合物，遇到具有脱水性的浓硫酸，会失水炭化变黑；

2、浓硫酸具有强氧化性和脱水性，能将炭氧化为二氧化碳；

3、这两个反应都是放热的，使糖形成多孔膨松的形态，即黑面包的形态。

化学硫酸公式

稀硫酸和糖可以共存。

浓硫酸和糖会发生反应，浓硫酸有脱水性，会脱去糖中的水，使糖变成炭。现在是蔗糖变黑，且体积膨胀。

浓硫酸白糖实验

因为浓硫酸具有强烈的吸水性，脱水性，所以当白糖中加入浓硫酸时，白糖会被氧化脱水生成碳而变黑。具体的反应比较复杂，简单点就是糖脱水生成碳跟水。

硫酸和白糖会产生什么反应现象

浓硫酸和糖发生强烈的氧化还原反应。具体现象和化学原理可以问度娘。

浓硫酸与蔗糖反应体现了浓硫酸什么性质

浓硫酸与蔗糖反应会发生的现象有以下几点:

热量:反应过程中会产生大量热量，温度会明显升高。

气体:反应产生二氧化碳气体

物质变化:蔗糖在硫酸的作用下会发生分解，产生糖酸和水。

沸腾:反应中产生的热量会使溶液沸腾。

具体反应式为: C12h32O11+h3SO4->12C+11h3O+11CO2

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