炼奶还可以做什么甜品，为什么很多人喜欢吃甜品

炼奶还可以做什么甜品

可以做草莓炼乳奶酪。

材料，草莓8至10颗、全脂鲜奶300克、炼奶100克、吉利丁片5克。

做法如下，

1、备好所有材料，草莓洗净去蒂，每颗切成8等份或4等份。

2、冰块水泡软吉利丁片，先将吉利丁片剪小块，再泡进冰块水中，5分钟即可。

3、取一小锅，倒入鲜奶和炼奶后，用微火边加热边搅拌，炼奶完全融入鲜奶时，即马上关火。

4、取出已泡软的吉利丁片，挤干水份后，放进小锅内，利用残留的热度，将吉利丁片搅拌至完全融化。

5、

为什么很多人喜欢吃甜品

炼奶是一种牛奶制品，一般直接吃上一口，很感觉很甜。

很多人都喜欢吃甜食，而炼奶作为甜食的半加工品，也受到了很多人的喜爱。但直接吃上一口炼奶，会感觉很甜，甚至是甜得发腻。这时候，我们就要想想怎么把炼奶和其他食品结合在一起，制作成好吃的甜品了。

第一个就是很多人都喜欢的，也是饭店里很多人都会点的——炼乳小馒头。

相信很多人都吃过这个吧。白色的小馒头是蒸好的，金黄色的小馒头是炸好的。这两个无论是哪一个蘸上炼奶，都很好吃，都有一番风味。并且小朋友很喜欢吃哦。

第二个就是炼乳水果甜品。又想吃水果，又想口味比较甜的，那就做一个水果甜品。

有些喜欢吃水果的人，喜欢加一些其他的食材作为辅料，给水果增加口感，比如会芋圆、西米露、红豆、炼奶等等。水果一般是含糖量比较高的，除了本身水果的清甜，还可以添加一些炼乳的香甜，这样吃起来口感丰富了很多。

在炎炎夏日，将这样一个炼乳水果甜品在冰箱里放一会儿，再拿出来吃，口感会更好，也会感觉到清爽很多。

还可以用炼奶搭配面包片来吃，这样不仅增添香甜的口感，还可以增加饱腹感。不仅如此，炼奶也可以用来做炼奶奶茶，自己在家做奶茶，如果不想放糖，可以试着放一些炼奶，口感会很好。

当然了，炼奶虽然很好吃，但一次性也不能吃太多，不然可能会感觉都腻，同时也会给身体添加了消化负担哦。那些想要瘦身变漂亮的姐妹们，炼奶可要少吃哦，吃多了可能会增加脂肪含量哦。

明天的早餐可以试试烤面包加上一个荷包蛋加上一些炼奶，再搭配一杯咖啡，努力工作的一天又要开始了。

用炼奶可以做什么好吃的东西

1.炼乳水果冰

2.冰果色拉

3.蜜豆芒果捞

4.甜蜜龟苓膏

5.咖啡搭配白兰地

1.炼乳水果冰：用果汁冻的冰块,上面浇上炼乳，搭配上水果。

2.冰果色拉：水果，做好的沙拉，和冰块，浇上炼乳。

3.蜜豆芒果捞：相思豆(红豆)，切块芒果，炼乳，加在一起就行了。

4.甜蜜龟苓膏：每小包龟苓膏粉(10克)放在碗里，加2汤匙冷开水调成糊状，再用沸开水边冲边搅约九成满(经锅里煮沸更好)。待冷却加入炼奶、蜜糖等即可。冷藏后风味更佳。

5.咖啡搭配白兰地：材料：咖啡一条，巧克力炼奶2/3大勺，全脂奶粉1又1/2大勺，打发好的鲜奶油110克， 鸡蛋两个，水110ML，白兰地2茶匙，玉米淀粉1/2茶匙 。把水，奶粉，咖啡，炼乳混合加热到沸腾。 鸡蛋分出两个蛋黄。把蛋黄打散。煮沸的咖啡牛奶一点一点的加进去。 筛进玉米淀粉进去。 把鸡蛋混和液加热到浓稠一点，不要煮沸。把4倒进打发好的奶油中，咖啡与白兰地的搭配完美无暇。

6.冲杯黑咖啡或者红茶，倒炼奶适量，搅匀，甜度合适即可。

7.烤面包片或者炸馒头，炼奶一碟，蘸着吃或者涂着吃。

8.木薯甜品：木薯一根，去外皮，切段，蒸熟或煮熟，纵向剖开两半，去心，淋炼奶吃。

9.炼奶加牛奶少许，倒入冰格子里，插根牙签，冻成冰棍儿吃。

炼奶又称炼乳，是以新鲜牛奶为原料，经过均质、杀菌、浓缩等工序制成的乳制品，有丰富的营养价值。一般分为甜炼乳(市场上出售的)和淡炼乳两种。稀释后的炼奶与鲜奶营养相似，但稀释后的炼奶含蛋白质少了，所以不宜长期把炼奶当鲜牛奶吃，否则会营养不良。

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