意大利面煮多久 意大利面要煮多久？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答意大利面煮多久这个问题，包括意大利面要煮多久？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

意大利面要煮多久？

沸水煮5-10分钟一般的意大利面都是比较容易熟的，等水煮沸后加入意大利面，再煮个5-10分钟就差不多熟了。

具体的时间得看意大利面的粗细和多少。

如果意大利面比较细，比较少，那么在沸水中煮个5分钟就可以熟了。

因为细且少的意大利面受热面积较大，因此就缩短了加热的时间。

而意大利面比较粗，比较多，那么可能需要的时间久一些，也就是差不多10分钟左右。

意大利面要煮多长时间才熟？

意大利面水开后要煮8-10分钟（中火）才能熟食拓展资料意大利面不同的种类煮水的时间不同：1、斜管面(Penne)：Penne其斜口处类似鹅毛笔笔尖的造型，中空部分与表面浅刻纹可吸附水分较多的酱汁，特别适合搭配番茄面酱或意式肉酱。

煮熟时间：6～8分钟。

2、面片(Lasagna)：通常为新鲜面皮，中间夹入绞肉馅、奶酪或是蔬栗馅层层叠起而成，大多为方形，通常以烤方式料理。

煮熟时间：5～7分钟。

3、尖头梭面(Pici)：很手工感的卖相，因为实心，所以口感筋道。

一般先煮熟，再配以羊肉、牛肉、鸭肉等肉酱类稠汁。

煮熟时间：7～10分钟。

4、天使的发丝(Anclle Hair)：犹如面线般的Anqle Hair，以搭配较清谈或是较稀的酱汁较为适合，比较不易因吸附太浓郁的面酱而显得口感较腻。

煮熟时间：5～7分钟5、螺旋面(Fusil Ji)：其螺旋形状的面纹易于沾附面酱，搭配浓郁酱汁如奶油奶酪酱或肉酱最为适宜。

煮熟时间：8～10分钟。

6、长形意大利面(Pasta Lunga)：最常被使用的面条种类，如Spaghetti，分有15、16、18厘米粗细的面条，常用来搭配番茄口味的面酱。

煮熟时间：8～10分钟7、小贝壳面(ShellS)：较为细致的小贝壳面可用来料理面条汤，或是用于意式油醋酱汁的沙拉中。

煮熟时间：8～10分钟。

8、意大利水管面(Macaroni)：由于其空心的造型与表面条纹可沾裹浓厚的面酱，通常配以奶酪且适合烤食。

煮熟时间：8～10分钟。

9、粗管面(Rigatoni)：大号管面厚，体积大，所以嚼劲大，适宜同时配以荤素食材，浇鱼汁非常出色。

煮熟时间：10～12分钟。

10、传统宽面(Pappardelle)：意大利人在家中最为常做的自制宽面，适合各种酱汁来烹饪。

它与牛肝菌等菌类搭配尤其能突显菇类香味。

煮熟时间：8～10分钟。

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