海蟹品种大全图 海鲜蟹的种类？

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海鲜蟹的种类？

海蟹有200多种，常见的有三种，花蟹、梭子蟹、青蟹。

1、花蟹属远海梭子蟹，因为外壳有花纹而被称之为花蟹。

严格意义来讲，花蟹专指兰花蟹，但由于地域不同，也有称红花蟹为花蟹。

花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。

2、海蟹。

十足目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属的1种，又名蝤蛑，因头胸甲呈梭形而胃、心区背面又有3个显著的疣突而得名。

梭子蟹属在印度-西太平洋区已知50多种，中国沿海已有17种，本种产于中国、日本和朝鲜。

3、青蟹甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有据棹子之称。

头胸甲宽约为长的1.5倍，背面隆起，光滑；头胸甲表面有明显的“H”形凹痕。

梭子蟹的分类和区别？

梭子蟹是一类广泛分布于海洋和淡水环境中的甲壳动物。

梭子蟹属于多个科，其中最常见的包括花蟹科、蜘蛛蟹科、游蟹科等。

以下是这几个科中最常见的一些梭子蟹种类和它们的区别：1. 花蟹科（Portunidae）：花蟹科梭子蟹的外观特点是身体较大且背部呈现出多种花纹和斑点。

它们的脚部有很强的爪力，其中最著名的品种有中国的大闸蟹和日本的毛蟹。

大闸蟹以中华绒螯蟹为代表，主要区分为阳澄湖大闸蟹和松江大闸蟹，两者区别在于产地和生长环境。

2. 蜘蛛蟹科（Majidae）：蜘蛛蟹科梭子蟹的特点是身体扁平且宽大，通常有长而细的脚和相对短的爪子。

它们的背部被毛茸茸的刺毛覆盖，可以提供保护。

蜘蛛蟹主要分布在沿海地区，如东北亚、太平洋沿岸以及大西洋地区。

3. 游蟹科（Portunidae）：游蟹科梭子蟹的特点是身体相对较小且侧扁。

它们的爪子相对较长，有时非常锋利。

游蟹科梭子蟹主要分布于热带和亚热带海洋区域，如印度洋、太平洋和大西洋。

这些梭子蟹的区别主要表现在它们的身体形态、外观特征和生活习性上。

然而，在一些研究中，不同种类的梭子蟹之间的分类和区别还在进一步研究和确认中，所以对于某些梭子蟹种类之间的区别可能存在不确定性。

梭子蟹的种类有银光梭子蟹、矛形梭子蟹、拥剑梭子蟹、远海梭子蟹、纤手梭子蟹、红星梭子蟹、薄氏梭子蟹等。

梭子蟹主要产于日本、朝鲜、红海以及我国大部分沿海地区，梭子蟹又叫做三疣梭子蟹，其肉质鲜美、脂膏肥满，可以清蒸，也可以将其作成香辣蟹。

银光梭子蟹：光梭子蟹背甲颗粒红棕色并且分散，末对步足前节及指节末端各有一个不规则紫色斑块，广泛分布于印度西太平洋区，栖息于20~60公尺的砂泥底。

红星梭子蟹：红星梭子蟹又称三点蟹、三眼蟹等，红星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿。

远海梭子蟹：远海梭子蟹栖息水深10~30米的沙质或泥沙质底上，幼蟹多栖息在潮间带的沙滩中，常昼伏夜出，多在夜间觅食。

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