水煮栗子的小妙招 板栗怎么煮才会炸开？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答水煮栗子的小妙招这个问题，包括板栗怎么煮才会炸开？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

板栗怎么煮才会炸开？

首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2.加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3.加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。

4.这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

怎么烀板栗更香甜？

煮板栗之前首先要购买新鲜的板栗，不然有虫眼，捏的时候不能发软，一定要饱满，当然表面不能有发霉的现象，这些都是不新鲜板栗。

挑选板栗要挑选表面有光泽度饱满个大的。

然后将买回来的板栗用水清洗干净。

接下来就是最关键的了，要用剪刀在板栗上剪一个十字喜欢用刀的，也可以用刀切一个十字，但是注意不能切得太深，不然板栗容易碎掉。

这样做可以让板栗更加入味，而且比较好剥。

全部弄好之后，把板栗放入电饭锅中，加入水，注意水位不能超过板栗的高度，一定要微微低于板栗。

这样，板栗不会因为水过少糊掉，也不会因为水过多煮出来的不入味不好吃。

然后就是煮板栗的一个小窍门了，在煮之前一定要在里面加入两勺白糖，白糖的多少可以根据自己口味来添加，然后加入一勺食用油进去，搅拌均匀。

这样做是为了让板栗更加的香甜，也为了让煮熟之后更好剥。

接着盖上电饭煲的盖子，按煮饭键煮半个小时就可以了。

在这期间不用守着，可以去做自己想做的事，等到半个小时之后就可以打开电饭煲，享受美食了。

这样煮出来的板栗金黄诱人，香甜软糯。

一点都不比外面卖的差。

关键是做起来简单不耗时，想什么时候吃都可以，比外面卖的更卫生健康。

煮欠栗子怎么煮好吃？

准备：板栗350克、清水适量。

调味：冰糖适量步骤一：清洗板栗。

首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗步骤二：切花刀。

用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮熟。

板栗很硬要注意，避免碰伤。

步骤三：烧水。

起锅烧水然后加入板栗、冰糖，注意：水要没过板栗，如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖。

步骤四：熬制。

先大火煮开然后调成小火再煮25分钟，要时刻观察进度直到要熬干糖水时，我们要注意收汁的时候别糊锅了，直到能闻到一股浓浓的香甜味为止。

煮熟全裂口了非常成功，等汁水收的差不多，再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发，最后只留下干燥的板栗即可，一定要小火操作，这样的板栗才好吃。

步骤五：收尾。

收完汁后的板栗有点粘手，如果不介意的话可以直接吃，几秒剥一个非常方便，好吃软糯的煮板栗就做好了。

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