板栗怎么去皮和壳 板栗怎么去皮和壳？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答板栗怎么去皮和壳这个问题，包括板栗怎么去皮和壳？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

板栗怎么去皮和壳？

热水浸泡法1、锅中放水烧开，将板栗放入盖上锅盖，浸泡5分钟左右。

2、然后将板栗取出，用剪刀剪开一个小口之后就能比较顺利的剥出板栗的外壳。

3、但是板栗的外衣不一定能很好的剥出，建议继续将它放入热水中浸泡。

4、五分钟左右后捞出，就可以轻松的剥掉板栗的外衣了。

太阳晾晒法1、将新鲜的板栗放入阳光充足的地方晾晒1-2天。

2、待其中的水分稍微蒸发之后，其外壳变脆，外衣也会自动与果肉分离开来。

3、用剪刀或牙齿开一道小口之后，就很容易将它的外壳和外衣剥出来了。

4、但是要注意晾晒时间不宜过长，否则会使板栗的果肉变干变硬，影响食用口感。

剥板栗内皮的好方法？

剥板栗内皮是一项比较繁琐的工作，但有一些技巧可以帮助你更轻松地完成它。

以下是一些方法：用开水泡：将板栗放入开水中浸泡 5-10 分钟，然后用刀子在板栗的底部划一个小口，用手轻轻一剥，内皮就会很容易地脱落。

用微波炉加热：将板栗放入微波炉中加热 1-2 分钟，然后取出，用刀子在板栗的底部划一个小口，用手轻轻一剥，内皮也会很容易地脱落。

用剪刀剪：将板栗放在桌子上，用剪刀在板栗的顶部剪一个小口，然后用手轻轻一剥，内皮也会很容易地脱落。

用刀子划：将板栗放在桌子上，用刀子在板栗的顶部划一个十字形的口，然后用手轻轻一剥，内皮也会很容易地脱落。

用筷子夹：将板栗放在桌子上，用筷子在板栗的顶部夹一个小口，然后用手轻轻一剥，内皮也会很容易地脱落。

无论使用哪种方法，都要注意安全，避免被刀子或剪刀伤到手指。

另外，剥板栗内皮时要有耐心，不要急于求成，以免损坏板栗肉。

开板栗去皮的方法？

方法一：热水浸泡去皮材料：板栗、开水。

做法：1、板栗洗干净，放入碗中。

2、加入少许食盐。

3、倒入开水，以淹没板栗为准。

4、盖上盖子。

5、5分钟后取出来。

6、用刀将板栗切开。

7、板栗皮可轻松剥掉。

方法二：筷子充分搅拌 材料：板栗、筷子。

做法： 1、板栗对半切开。

2、去壳后放入盆里面。

3、加开水浸泡。

4、用筷子搅拌搅拌。

5、板栗皮会逐渐脱落。

方法三：用盐水煮 材料：板栗、食盐、清水。

做法：1、将适量食盐倒入开水中。

2、用刀在板栗中间切一个口子。

3、然后将切开的板栗放在盐水里面。

4、煮5分钟左右。

5、捞出。

6、趁热去掉板栗壳和外皮。

方法四：微波炉去皮法 材料：板栗、剪刀、微波炉。

做法：1、用剪刀在板栗上面剪一道口子，以破肚为佳。

2、放在微波炉中高温加热30秒。

3、里面一层衣和肉即会自动脱离。

4、微波炉加热板栗的时间不宜太长，以免板栗爆开。

方法一：用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

这种方法不仅板栗的壳就连里面的皮也会很容易的随着壳剥开。

方法二：用刀从栗子中间切个小口子，放在电饭煲中，煲内无需放水。

按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。

方法三：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸开水浸没，盖锅盖。

5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

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