月子餐三十天食谱列表 做月子餐的食谱?
小编:bj03
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做月子餐的食谱?
产后6周为坐月子,由于生产时产妇体力消耗过大和哺乳需要,产后营养一定要均衡、多样化,多以汤类、高蛋白、高纤维素的食物为主,可以推荐以下几款:1、鲫鱼丝瓜汤:洗干净的鲫鱼双面煎,然后加入热水煮10-20分钟,放入丝瓜再炖半个小时即可,既补充了蛋白质,通乳的效果又比较好;2、花生红枣粥:能补气、补血,方法是将花生、红枣、小米提前浸泡10个小时,然后用慢火熬2个小时即可;3、木瓜黄豆猪蹄汤、莲藕排骨汤、银耳红枣玉米汤、山药乌鸡汤等均具有补充蛋白质、通乳、补充体力的作用;4、虾米炒萝卜、萝卜炒猪肝可以起到补气、补血的作用,还可以做萝卜丝鲫鱼汤,有通气、通便、通乳的作用。
月子期间要注意多食用新鲜的蔬菜、水果,不要贪凉,不要吃辛辣的食物,饮食方式上要少量多餐,注意休息。
产妇坐月子的最佳食谱?
坐月子吃富含营养的易消化的食物最好。
坐月子在医学上称为产褥期,一般为6周。
所吃饮食应该能量充足、蛋白质含量高、脂肪适量、无机盐丰富、富含维生素,以及水分充足。
早期清淡饮食:产后一周内饮食应清淡、易消化,以米粥、软饭、面条、蛋汤为主,避免吃过多肥肉、猪蹄等油腻食物。
中期均衡饮食:产后7天以后,胃肠功能逐渐恢复正常,饮食应以奶制品、蛋类、鱼类、肉类、豆制品、谷类、蔬菜为主,配合适量的油脂、糖、水果。
以保证能量、蛋白质、维生素及微量元素的摄入,适当进食高纤维素的食物。
但不宜过饱,且产后1个月内宜少食多餐,烹调时应少用油炸油煎的方法。
后期正常饮食:在产后5~6周,饮食逐渐恢复正常,每餐干稀搭配、荤素搭配,保证营养均衡,尤其要注意钙的摄取,适当多进食牛奶、豆制品等钙含量较高的食物,少吃或不吃生冷的或凉拌的食物。
禁食辛辣**性食物。
坐月子期间,由于母乳喂养,因此饮食方面要增加一些利于母乳产生的食物。
母乳的主要成分是水,所以要多喝一些汤类的食物,如鲫鱼汤、木瓜汤、猪蹄汤、排骨汤、营养粥、多吃红枣及豆制品。
坐月子期间也可以适当吃一些零食,以补充维生素、矿物质以及钙,如阿胶膏、坚果类。
在坐月子期间尽量不要吃高脂饮食,少吃油腻、油炸、油煎的食物。
应该是清淡易消化的饮食因为产妇在分娩后需要恢复身体,不宜食用**性强的食物,应当以清淡、易消化的食物为主,同时要保证食物营养均衡,包括食用易于吸收的高蛋白质、高钙质食物等。
例如,蔬菜、水果、豆浆、鲜奶、南瓜等是很好的选择。
此外,产妇坐月子期间应当避免生冷及辛辣等食物,适量喝些汤羹是非常有益的,因为喝汤羹有利于产妇的营养吸收,减轻产后疲劳,促进身体的康复。
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