最好喝的丝瓜汤的做法 丝瓜汤做法王刚？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答最好喝的丝瓜汤的做法这个问题，包括丝瓜汤做法王刚？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

丝瓜汤做法王刚？

主料：丝瓜1根、鸡蛋2-3个调料：生姜几片、盐1勺、鸡精1勺、枸杞十几粒做法步骤:【步骤一】：把丝瓜去皮改刀切成滚刀块，放入碗中，再放入一勺盐，添水没过丝瓜，浸泡10分钟，可以防止丝瓜变黑。

【步骤二】：把准备好的鸡蛋打入碗中备用，不用搅撒。

【步骤三】：丝瓜泡完水后捞出来把水控干备用。

同时锅中放油烧热至六成热，撒上少许盐，盐可以防止鸡蛋粘锅，把鸡蛋倒入锅中，用中小火煎至。

【步骤四】：鸡蛋煎至两面金黄，然后用勺子把鸡蛋剁成小块，先盛出来备用。

【步骤五】：重新起锅放入少许油烧热，把沥干水分的丝瓜倒入锅中，大火翻炒一下，把丝瓜的水汽炒出来。

【步骤六】：丝瓜简单炒几下，炒出水汽，放入鸡蛋翻炒均匀，把鸡蛋炒热。

【步骤七】：丝瓜和鸡蛋翻炒均匀，倒入准备好的开水，放入几片，大火烧开用中小火炖煮3-4分钟，把丝瓜煮熟。

【步骤八 】：丝瓜煮熟，放入准备好的盐和鸡精、虾皮，继续熬制1分钟，让调料和汤菜融合入味。

放入十几粒枸杞，稍微搅动一下出锅成菜。

主要食材：丝瓜(350克) 牛肉(瘦)(150克)调料：料酒10克、盐3克、味精2克辅料：胡椒粉2克、大葱5克、姜2克制作方法1. 将丝瓜去皮洗净，切成片；2. 牛肉洗净下沸水锅氽一下，捞出沥去水分，切成片；3. 坐锅点火倒油，待油烧至五成热时，放入姜、葱煸香，再放肉片炒几下，烹至肉熟，然后加入丝瓜片，肉汤煮熟，去掉葱姜，盛入汤盆中即成。

1.准备好材料。

2.丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。

3.将火腿肠切片。

4.鸡蛋打散。

5.锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。

6.待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。

7.汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。

（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）8.关火，因为火腿肠已经是熟的了，所以最后放。

再调入适量盐，搅拌均匀即可。

牛奶丝瓜汤做法？

牛奶丝瓜汤是一道营养丰富的菜品，制作起来也比较简单。

以下是制作牛奶丝瓜汤的做法：材料：1. 新鲜丝瓜一根2. 鸡蛋一个3. 牛奶适量4. 葱姜蒜适量5. 食盐适量6. 鸡精适量7. 清水适量步骤：1. 首先，将丝瓜洗净切成细丝，备用。

2. 然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3. 将锅烧热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 加入丝瓜丝翻炒片刻，使其变软。

5. 倒入适量清水，煮沸后转小火慢炖15分钟，使丝瓜的味道更加入味。

6. 然后，将搅拌均匀的鸡蛋液均匀倒入锅中，轻轻搅拌，使其均匀散开。

7. 倒入适量的牛奶，继续搅拌均匀。

8. 最后，根据个人口味加入适量的食盐和鸡精，调味即可。

这样一道美味的牛奶丝瓜汤就做好了，可以享用了。

记得搭配自己喜欢的其他菜品一起品尝哦！。

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