半流质食物有哪些 好吃的半流质食物？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答半流质食物有哪些这个问题，包括好吃的半流质食物？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

好吃的半流质食物？

主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等；肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、氽小肉丸等，瘦肉可先煮烂再切碎；鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥；鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、氽鱼丸等；蛋类除油煎炸之外，其他如鸡蛋糕、卧鸡蛋（类似蒸蛋）、炒鸡蛋、蛋花、咸蛋、松花蛋等都可以吃；乳类及制品，如乳酪、牛奶、奶油、黄油、蛋糕等都可以吃；豆类应制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用；水果及蔬菜须制成果子冻、鲜果汁、菜汁等，还可吃少量的碎嫩菜叶；点心和汤可以选芝麻糊、布丁蛋糕、藕粉、蛋花汤等。

半流质营养餐的做法？

制做半流食的方法：1、肉类肉类要选择瘦嫩猪肉，先煮烂再切碎或剁成肉泥，制成小肉丸食用。

鸡肉可以制成鸡丝或肉泥；动物肝脏可制成碎肝片。

2、水产品虾类可食用虾仁或将虾剁碎制成虾球；鱼类可切成片或剁成泥状，制成软烧鱼块或汆鱼丸。

3、蛋类蛋类除不宜用油煎、炸之外，其他如蒸蛋羹、卧蛋、炒鸡蛋、荷包蛋、蛋花汤等均可食用。

4、乳类及其制品乳酪、牛奶、奶油、黄油及蛋糕等这种食物均可直接食用。

5、水果及蔬菜水果及蔬菜须制成鲜果汁、菜汁、果子冻等，还可食少量的碎嫩菜叶。

半流质食物菜谱可以选择以下食物，例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮果子水，西红柿汁、菜泥、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。

下面是具体的一天半流食食谱，早餐：大米粥，蒸蛋羹；早上加餐：牛奶，泡蛋糕；午餐：馄饨；下午加餐：面片汤；晚餐：热汤面（挂面、肉臊子、碎青菜）；晚上加餐：小米粥。

最佳营养半流质食物的做法？

半流质食物菜谱可以选择以下食物，例如白米粥、肉末碎菜粥、蒸蛋羹、蛋花汤、牛奶、鲜果汁、煮果子水，西红柿汁、菜泥、肉汤、肝唐、少量嫩肉丝、鱼丸、鱼片等。

下面是具体的一天半流食食谱，早餐：大米粥，蒸蛋羹；早上加餐：牛奶，泡蛋糕；午餐：馄饨；下午加餐：面片汤；晚餐：热汤面（挂面、肉臊子、碎青菜）；晚上加餐：小米粥。

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