披萨饼胚的做法 用披萨饼胚做披萨的做法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答披萨饼胚的做法这个问题，包括用披萨饼胚做披萨的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

用披萨饼胚做披萨的做法？

用料高筋面粉 140克，低筋面粉 60克，水 100克 白糖 10克，酵母 2克，玉米油 14克，绿豆 适量，红椒丝 适量，黄椒丝 适量，玉米粒 适量，洋葱丝 适量，虾仁 适量披萨饼胚的做法步骤步骤 1将需要用到的食材都准备好。

步骤 2揉成光滑面团，发酵到两倍大就可以。

步骤 3取出排气，分两份，这个比例可以做两个八寸的饼胚。

步骤 4放到披萨盘里，用叉子扎一些小孔。

上下火180度，烤10分钟，注意观看颜色。

步骤 5有点上色，取出来了。

步骤 6撒上绿豆、红椒丝、黄椒丝、洋葱丝、玉米粒、虾仁。

步骤 7烤披萨上下火200度，十五分钟左右，出炉即可。

材料：披萨饼柸1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、步骤：1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用;2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上;3、撒上少许马苏里拉奶酪，然后放上三椒和圣女果;4、再撒上马苏里拉奶酪在表面;5、将烤箱预热200度，放中层烤10分钟左右（时间根据材料及披萨大小决定）。

6、冷却即可食用。

一、用料芝士 3片披萨酱 3勺洋葱 半个个香菇 2朵红萝卜 半根培根 3片二、做法步骤步骤 1香菇用开水过一下，然后切丁，培根和红萝卜切丁，我用烤箱上下130度烤了5分钟，把水份去掉，以便烤披萨的时候不会有太多水步骤 2用披萨酱涂满披萨胚步骤 3披萨酱涂完，放了一层马苏里奶酪，放肉又放了一层奶酪，放蔬菜，最后铺满马苏里奶酪，我家都比较爱奶酪，所以放的多，个人喜好步骤 4最后烤箱上下210度，烤了18分钟即可。

披萨饼胚怎么做？

原料：面粉(中筋)300克 干酵母5克 温水180ml 黄油20克 盐1/2茶勺 糖1茶勺西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒 黑胡椒 盐 糖 鸡精可以根据做多少的实际情况来调节含量。

这是做两张pizza的原料(我烤了两张八寸的)面坯做法：1）将干酵母倒入温水中，静置10分钟。

2）将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。

揉成团后，加入黄油，继续揉。

揉到面团光滑后，盖上保鲜膜饧置2小时后，将胖面团强行减肥。

3）把面团擀成圆片，放入烤盘中，整型。

然后用叉子扎一些小孔。

pizza酱做法：4）文火在锅中融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

番茄要拨掉皮哦。

出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用。

pizza的做法：5）在扎好小孔的面坯上，涂一层刚刚做好的pizza酱，再撒一层马苏里拉奶酪。

随后放入自己喜欢吃的东西，比如腊肠菠萝火腿青椒洋葱玉米之类的，再撒一层奶酪。

烤箱预热220度，先烤15分钟。

取出，再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。

需要特别提示的是在饼边涂些蛋液，否则容易焦。

上述做法的圆形饼就有焦的迹象。

长方形的涂了蛋液就非常好。

要用的是烤箱。

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