怎样制作可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答怎样制作可乐鸡翅这个问题，包括可乐鸡翅怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

可乐鸡翅怎么做？

您好很高兴回答您的问题“相传在一个餐厅里，厨师偶然将可乐打翻撒到红烧鸡翅的锅里。

因为时间紧张，只有硬着头皮继续做。

待鸡翅成熟时，厨师发现加了可乐的鸡翅颜色更加漂亮、口感也更加鲜嫩还有一股迷人的香气。

客人吃后称赞不已，于是厨师便将此传开，并更名为“可乐鸡翅”。

可乐与鸡翅，原本毫无关系，但因偶然相遇在一起，便成了绝配。

这犹如爱情…这道菜做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑，既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色，深受大家喜欢。

”食材明细 鸡翅中六个 可乐400毫升 冰糖数颗 生抽 老抽 花椒粉 胡椒粉 糖 盐首先鸡翅洗干净控水，放案板上用后，用刀两面划几刀方便入味。

放盆里，盆里加生抽，老抽，花椒粉、胡椒粉、盐、糖适量，用手搅拌均匀，腌制鸡翅半小时。

鸡翅淹的差不多了，起锅放油，开小火，放几粒颗糖，熬至冰糖完全融化。

放鸡翅煎炸至两面金黄。

然后放可乐，大火烧开，转小火慢炖，炖20分钟至半小时后，汤汁快烧干后即可出锅摆盘了。

简单又美味的可乐鸡翅做好了，香甜可口，包你吃了停不了，呵呵。

可乐鸡中翅的做法简单又好吃？

可乐鸡中翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。

可乐鸡中翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。

步骤1准备好8~12个鸡翅，洗干净后用刀划三道，鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。

步骤2起锅倒入橄榄油，放入鸡翅，加入适量姜丝，鸡翅煎至变色。

步骤3鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

步骤4倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。

加入两勺生抽，一勺耗油，少许盐，要注意，可乐不用倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

步骤5大火焖10分钟后收汁至粘稠，撒上芝麻出锅即可。

可乐鸡中翅简单又好吃的做法如下：食材准备：可乐、鸡中翅、酱油、料酒、姜蒜、油盐、葱做法步骤：首先将鸡中翅洗干净然后在鸡中翅两边划两道，姜蒜切成碎，葱切成葱花；接着鸡中翅焯水，水中放入少许料酒、姜去腥；水开后鸡中翅表皮颜色变熟，捞起来洗干净；然后热锅放油，放姜蒜炒香后放入鸡中翅，煸炒下放入少许料酒，再放酱油，等鸡中翅都上了酱油色后，倒入可乐，沒过鸡中翅即可，然后可乐开后，小火焖煮十五到二十分钟，放盐调味，大火烧开收汁，关火放葱花即可。

关于怎样制作可乐鸡翅的相关内容已为您解答，如果生活中还遇到其他问题，欢迎来沟通交流。

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