德国牛肉卷 德国有哪些饮食人文特色?

小编:bj03

生活百味,一笑面对!今天来为大家解答德国牛肉卷这个问题,包括德国有哪些饮食人文特色?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!

德国有哪些饮食人文特色?

说起德国的经典美食,我的脑海中立马浮现出啤酒和烤肠。

德国啤酒以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作而成,主要分为白啤酒,清啤酒,黑啤酒这几大类,啤酒种类达五千多种。

德国啤酒在全球拥有极高的口碑,已成为世界纯正啤酒的代名词。

曾在内地的慕尼黑啤酒节喝过空运过来的德国啤酒,比起国内的啤酒,味道更纯正,酵香更浓郁,口感更顺滑,而且感觉不容易醉。

当然,德国烤肠是啤酒的最佳搭配,感觉德国烤肠肉质更嫩更软一些,香味更浓郁,搭配德国的泡菜和腌黄瓜一起享用,风味更佳!其中,格廷根和雷根斯堡的香肠最负盛名,肠条沙拉、农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠等多不胜数,且各地有各地的风味特点,个人比较喜欢吃白香肠,味道相对较淡一些。

(图片是慕尼黑啤酒节,请忽略辣椒面,那是自己配的)分别是德国烤肠、啤酒和烤猪肘!一口酒、一口肉,一边欣赏德国乐队的LIVE SHOW,美哉美哉。

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