快餐小炒菜谱大全 快餐炒菜做法炒肉片？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答快餐小炒菜谱大全这个问题，包括快餐炒菜做法炒肉片？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

快餐炒菜做法炒肉片？

做法如下：材料：蘑菇300克、里脊肉150克、葱适量、姜适量、彩椒少许、香菜1颗、淀粉5克、水15毫升、盐适量、花生油20毫升、老抽5毫升、生抽10毫升、五香粉1小勺、白糖5克。

1、腌肉：肉切成厚薄一致的肉片，加入少许盐、淀粉、水和适量油，用手抓一会，使水全部都抓进肉里，然后静置10分钟就行。

2、蘑菇洗净切成厚片备用，葱、姜洗净切成碎末备用。

3、炒锅略烧热，加入适量花生油，再马上放入腌制好的肉片和葱姜末。

4、翻炒几下，把肉片滑散，肉片很快就会变白，葱姜的味道也会散发出来。

5、加入五香粉、适量生抽和老抽炒匀，再加入一小勺白糖提鲜。

6、再加入蘑菇片继续翻炒，大约半分钟后即可装盘食用。

盒饭小炒简单做法？

1. 盒饭小炒的做法相对简单。

2. 因为盒饭小炒通常是将一些蔬菜、肉类和米饭一起炒熟，所以步骤比较简单，不需要太多的烹饪技巧。

3. 在做盒饭小炒时，可以根据个人口味选择喜欢的食材，例如青菜、胡萝卜、鸡肉等，将它们切成适当的大小，然后用油炒熟，最后加入米饭翻炒均匀即可。

如果想增加口味，可以适量加入调味料，如盐、酱油等。

此外，还可以根据个人喜好加入一些调料，如蒜蓉、姜末等，以增加风味。

总之，盒饭小炒的做法简单，可以根据个人口味进行调整和创新。

快餐炒菜的做法？

做法如下：材料：蘑菇300克、里脊肉150克、葱适量、姜适量、彩椒少许、香菜1颗、淀粉5克、水15毫升、盐适量、花生油20毫升、老抽5毫升、生抽10毫升、五香粉1小勺、白糖5克。

1、腌肉：肉切成厚薄一致的肉片，加入少许盐、淀粉、水和适量油，用手抓一会，使水全部都抓进肉里，然后静置10分钟就行。

2、蘑菇洗净切成厚片备用，葱、姜洗净切成碎末备用。

3、炒锅略烧热，加入适量花生油，再马上放入腌制好的肉片和葱姜末。

4、翻炒几下，把肉片滑散，肉片很快就会变白，葱姜的味道也会散发出来。

5、加入五香粉、适量生抽和老抽炒匀，再加入一小勺白糖提鲜。

6、再加入蘑菇片继续翻炒，大约半分钟后即可装盘食用。

做法：把洗净的蔬菜切成小块备用。

在大勺中放入适量水，加热直至沸腾。

把备用的蔬菜放入热水 中肏一下 ，捞出备用。

大勺中放入适量色拉油，加热后放入花椒面，葱姜蒜翻炒。

再把准备好了的蔬菜倒入大勺中，大火翻炒。

最关键的一步到了 ，那就是千万别忘了放一匙味极鲜酱油，特别提味。

最后，放入适量盐翻炒。

关火装盘。

美味极了。

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