微波炉做菜 微波炉可以煮饭吗？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答微波炉做菜这个问题，包括微波炉可以煮饭吗？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

微波炉可以煮饭吗？

用微波炉做饭实际上非常简单，只要掌握好一些小技巧，就可以蒸出绵软香甜的大米饭了。

首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。

其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。

要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。

将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。

　　时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。

因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。

10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。

　　总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点：　　一，最好用微波专用的饭煲；　　二，提前浸泡生米20分钟；　　三，高火转中火前等待几分钟；　　四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。

小贴士：　　1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点。

　　2、不同种类的米吸水量是不同的，如果更换大米，就要相对调整水量。

　　3、如果米饭没吃完，下一餐再吃时，放在饭煲里用微波炉加热两分钟，就像刚蒸出的一样好吃 。

用微波炉能做饭吗？

微波炉本身是可以加热食物和略微烹饪食物的，比如加热剩饭或者热菜、做蒸煮的蔬菜等简单的菜肴。

但是，若是并不熟练掌握使用微波炉的方法，饭菜的口感和味道多数情况下是很难掌握的。

除此之外，有些食物可能会在微波炉中爆炸或者过热，对人体造成安全隐患或者损失，所以对于深度加工或者复杂的烹饪，建议使用传统的烹饪方式，如煮、炒、烤、蒸等。

微波炉做饭要几分钟可以熟？

淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。

要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。

将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。

时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。

因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。

10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。

总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点：一，最好用微波专用的饭煲；二，提前浸泡生米20分钟；三，高火转中火前等待几分钟；四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。

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