干锅香辣虾 干锅香辣虾配菜？

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干锅香辣虾配菜？

用料虾 700g 土豆 1个 莲藕 1节 芹菜 两根洋葱 半个 郫县豆瓣酱 1勺 火锅底料 一块儿 干辣椒 3-5个 小葱 3根 姜 3片 大蒜 8瓣 花椒 10粒 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 2勺 白糖 1勺 生抽 2勺白芝麻 少许做法步骤步骤 1虾 开背 去虾线 剪掉须 洗净备用步骤 2处理好的虾 放 姜、料酒、盐 腌制10分钟（腌制过程中可以准备配菜）步骤 3配菜（洋葱、土豆、莲藕、芹菜）步骤 4配菜 洗净 切好 沥干水分 备用步骤 5调料（干辣椒、大蒜、姜、青花椒、小葱段、郫县豆瓣酱、火锅底料） 用过其他好几种火锅底料 感觉海底捞这款最好吃

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