米发霉了洗干净能吃
小编:bj03
米发霉了洗干净能吃吗
视情况而定。如果大米只是有点发霉,可以把大米洗干净晒干,在做米饭的时候加入食醋,这样可以去霉味。发霉的大米也可以喂养家禽等,如果是出现较为严重的霉变现象,则不可以继续食用了,以免影响身体健康。
米发霉了洗干净能吃不
米发霉了,洗干净也不可以吃,一旦米发霉了,证明已经严重变质了
米有点发霉洗干净能吃吗
1、发霉的大米建议不要食用。
2、节俭的人可以在大米发霉初期,在不是很严重的情况下,经多次加盐淘洗,同时掺进多半好大米,稀释霉菌毒素,降低霉菌毒素的含量后还是可以吃的。如果霉变严重,那就坚决不能吃了!
3、发霉的大米对人体造成危害的主要原因是黄曲霉素等霉菌产生的毒素,这些毒素结构稳定不容易被破坏,有人认为发霉大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素。专家指出,食用霉变大米虽然一次性毒性不怎么大,但长期食用会中毒,甚至致癌。
米长霉了洗干净可以吃吗有毒吗
米长霉了洗干净可以吃吗我们生活在这个地球上,小到微生物,大到我们人类,是少不了食物补给的,食物能为我们日常活动提供所需的能量。在我们中国有一个南北之分,俗话说:“南米北面”,指的是南方人吃大米,北方人吃面食,但其实这个思想过于固化了,就像东北人也是吃大米的,还有著名的东北大米,不过是北方人以面食为主,平时也会吃小米。过去中国成立之初,我们无法解决温饱,到后来袁隆平爷爷发明了杂交水稻养活了很多人,大米变得不再那么或缺,不过每个人家中多多少少都会存放着一些大米,不会吃一顿买一顿,但是任何物质都是有保质期的,大米肯定也不会除外,米很少能看见它会发霉,不过发霉的米能吃吗?
首先,米如果没有发霉,只是长了一些虫子的话,这个时候是可以食用的,不过需要洗干净;
其次在米发霉前期或者是霉较少的时候,加盐洗一下是可以食用的,也可以在做饭过程中放入食醋去除霉味,不过这个时候需要处理一下其他的大米,把它们洗干净后晒干,再保存在干燥通风的地方;
最后如果要是霉变特别严重的话,还是建议不要食用了,这个时候可以把它们加工一下喂养家禽;
霉变的东西最好是不要吃,无论是一点点霉菌还是很严重的霉变,毕竟霉里面有黄曲霉素,很容易诱发癌症,尽量不要碰发霉的东西,虽然浪费不可取,但是健康也同样重要。
发霉的米洗干净能吃不
大米早期发热霉变过程中,如及时处理,淘洗干净,不影响食用。一般家庭,每天要淘米烧饭,所以就算大米霉变,也会在早期就发现。早期霉变的大米还是可以食用的。
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