羊肉能炖枸杞吗,羊肉汤可以放枸杞
小编:bj03
羊肉汤可以放枸杞吗
可以。羊肉味甘、性温,其汤中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分;而枸杞子味甘,性平,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钾、磷、镁、钙、甜菜碱、酸浆果红素等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可以同食。
羊肉能炖枸杞吗
羊肉能炖枸杞,两者食材不相克,可以一起吃。
羊肉能炖枸杞做法
做法
羊肉250克切块,沸水中氽片刻捞出放入砂锅内,放入枸杞子20克,豆豉、葱、料酒、酱油、盐、清水适量,烧沸去浮沬,用文火炖至羊肉熟烂,加入味精即成。
功效
本药膳取其滋肾养肝明目之功效,适用于贫血、神经官能症、成人早衰、老年体弱等症。健康人可常食用。
枸杞子羊肉汤做法
主要食材:羊肉、枸杞、柴胡、油菜、盐
步骤
柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。
柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。
把枸杞加入高汤煮软,羊肉片入锅并加入油菜,待肉片熟加盐调味即可。
枸杞子羊肉汤的功效与作用
枸杞子羊肉汤鲜美入味,实为冬令补养佳肴,因此,在工作繁忙了一周,为家人操心里里外外了一周的你,不妨周末在家动手为自己送上一锅枸杞子羊肉汤,好好犒劳自己吧。枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价。羊肉既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果,宜冬季食用,故被称为冬令补品。枸杞是一种很常见的额中药材,搭配羊肉一起食用的话可以有增强体质的作用,而且还可以促进代谢,对于保持血液循环,有一定的作用,而且还可以滋补肾气,对于防治更年期也有一定的作用,所以这道汤是不错的养生之选。
羊肉汤可以放枸杞子吗
羊肉汤是一种营养滋补汤品之一,在熬制的时候可以加入很多其它的食材。那么,羊肉汤可以放枸杞吗?羊肉汤放枸杞好吗?
羊肉汤可以放枸杞吗
羊肉汤可以放枸杞,而且营养会更好。枸杞羊肉汤是一道美食,主要制作材料为枸杞、羊肉。这道美食具有补肾养血的功效,适用于肾阳亏虚而致月经少的朋友。
枸杞羊肉汤做法
原料
羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克
盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙
做法
1、羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。
2、老姜不去皮刷净后,拍裂
3、炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒
4、续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。
5、待肉熟烂,加盐调味即可熄火。
枸杞炖羊肉讲究
食神在《冬日益肾补阳方:羊肉要分清体质吃》和《喝枸杞黄精汤明目》中,分别介绍了羊肉补肾、枸杞养肝明目的疗效,而今天把这2种食物搭配在一起,配上文火炖一炖,更加适合在冬季经期不调的女性朋友品尝。
炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁,能最大限度地保证营养不丢失。如果用砂锅来炖,风味更佳。而枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。
顿羊肉可以放枸杞吗
炖羊肉可以放枸杞。
枸杞羊肉汤的好处
枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,从而增强人体血清的溶菌酶作用,可以提高血清中抗绵羊红细胞抗体。枸杞的补血功能是非常强大的,经常食用,可以改善贫血症状。羊肉中的营养物质很丰富,它可以帮人体抵御风寒,将体内的寒气驱除掉,有增强免疫力的功效。柴胡可以疏解肝脏的毒素,保护人的肝脏。这道食谱,可以改善人体的新陈代谢,并且还能促进人体的血液循环。
羊肉和枸杞炖汤补肾强筋
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,葱段,姜片,味精,食盐,料酒少许。
做法:
将枸杞用清水洗净,羊肉整块放入开水中煮透,放入冷水中洗净血沫,切成块状,将油锅烧热,放入羊肉,姜片煸炒,烹入料酒炝锅,炒熟后将羊肉和姜片一起倒入大砂锅里,放入枸杞,清汤,食盐和葱段烧开,撇去浮沫,用小火炖约1个半小时,待羊肉熟烂后捡出葱,姜即可食用。 功效:补肾强筋,益精明目,适用于阳痿,早泄,性欲减退的肾虚人群和老年体弱人群食用。
枸杞羊肉汤怎么做好吃
材料 :羊肉200克、枸杞10克、柴胡15克、油菜2颗、盐3克。
做法
首先将柴胡冲洗干净。
随后将油菜择取干净,将之洗净切段。
将羊肉不断地用清水清洗,将它的血水洗净,将之切片,备用。
这时就可以将锅中放入高汤,将柴胡放入,进行大火煮沸。
随后将枸杞子、羊肉放入高汤里,等煮沸之后,用小火微炖。
等一个小时后将油菜放入,并加入食盐,进行均匀的搅拌,就可以吃了。
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