瘦肉丝瓜汤怎么做好吃，肉片丝瓜汤的做法视频

瘦肉丝瓜汤怎么做好吃

用料：丝瓜2条、瘦肉适量、大蒜适量、盐适量、红薯粉适量、鸡精适量。

做法：

1、瘦肉剁肉末，加入红薯粉、盐、鸡精混合均匀。

2、丝瓜切块，大蒜切末。

3、热锅倒入油，放大蒜翻炒。

4、加入丝瓜翻炒均匀。

5、加入清水大火煮开。

6、可以盖上盖子煮一会。

7、把肉末一团团加入汤里滚。

8、继续滚到肉熟，关火，盖盖子焖一会即可。

肉片丝瓜汤的做法视频

用料

瘦肉 克200

姜 3片

丝瓜 3~4根

盐 适量

糖 适量

花生油 适量

淀粉 适量

适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法

1，丝瓜刨皮，切成好。瘦肉切片，加入适量花生油，适量淀粉，3克盐，3克糖腌制一会。(备用)适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤1

2，加热锅放入姜，爆一爆适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤2

放入切好的丝瓜，炒一分钟。适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤3

加水，再加入肉片适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤4

盖上锅盖，煮至大滚，加入一茶匙盐。适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤5

OK！开吃啦！夏天是吃丝瓜的季节，有汤，有肉，有瓜吃，而且简单方便！适合夏天季节的肉片丝瓜汤的做法 步骤6

小贴士

1，腌肉最好不要放酱油。2，瘦肉尽量买猪展肉，或慈片肉。

瘦肉丝瓜汤怎么做好吃窍门

主料：丝瓜(500g)

辅料：食盐(适量)、调和油(适量)、大葱(适量)

1. 把瘦肉洗净后，切片、葱切成段

2. 把丝瓜脱皮，洗净后，切片

3. 把瘦肉倒入沸水中煮

4. 然后再加入丝瓜

5. 适量加点油

6. 煮熟后，加入盐

7. 加入葱段，即可食用

清甜美味的肉丝丝瓜汤的做法视频

丝瓜具有清暑凉血、解毒的功效，用肉丝搭配丝瓜滚汤，做出来的成品美味清甜，下面分享它的做法与步骤给大家看看。

工具/材料

丝瓜1个，瘦肉150克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。

01

把丝瓜削皮干净，瘦肉准备好。

02

瘦肉切成粗丝，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

03

丝瓜切成棱角型。

04

锅里装适量的水煮沸，放丝瓜进去。

05

加适量的盐煮1分钟左右。

06

下肉丝进去翻炒均匀。

07

煮2分钟左右，下几粒味精翻炒均匀，熄火，非常清甜美味的丝瓜肉丝汤就做好了。

竹笙丝瓜瘦肉汤功效

竹笙丝瓜瘦肉汤

竹笙丝瓜瘦肉汤，夏天的时候喝丝瓜汤对身体是比较好的，丝瓜汤是日常生活中常见的一种汤，丝瓜汤有丝瓜熬制而成，丝瓜汤十分好喝，并且把丝瓜的营养大部分都发挥除了，下面看竹笙丝瓜瘦肉汤。

竹笙丝瓜瘦肉汤1

原料：竹荪、丝瓜、葱、纯净水、盐、香油。

做法步骤：

第1步、新鲜丝瓜备用。

第2步、去皮，切片。

第3步、竹荪备用。

第4步、泡发好的`竹荪去白膜，洗净，挤出多余水分，切小段。

第5步、锅中放入水和竹荪。

第6步、再放入丝瓜片。

第7步、大火烧开，煮一分钟左右，关火，继续放入葱花，加少许盐，滴几滴香油调味，OK

第8步、盛入碗中。

第9步、清淡又营养的汤品。

竹笙丝瓜瘦肉汤2

竹笙 12条

丝瓜 两条

瘦肉 60克

姜片 两片

腌肉调味料 盐、糖、淀粉、料酒

生抽各一丢丢

步骤一

准备好原材料，肉切片腌制好。

丝瓜去络，洗干净切滚刀块。

竹笙泡洗一下，换一次水。顶上那个盖去掉不要，注意有泥的地方洗干净。

步骤二

汤锅水开后，先下瘦肉、竹笙和姜片，大火烧开后较文火烧几分钟。

步骤三

落丝瓜，大火烧开转文火，丝瓜刚熟即可落盐调味息火。

竹笙丝瓜瘦肉汤3

丝瓜瘦肉汤

原料：丝瓜、瘦肉、葱、生姜、花生油、料酒、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备食材。丝瓜削皮，切成滚刀块。瘦肉清洗干净，切丝。

第2步、起锅烧油，下葱姜爆香。

第3步、倒入肉丝，翻炒几下。

第4步、肉丝翻炒至稍微变色

第5步、倒入丝瓜，翻炒均匀。

第6步、加适量清水，一勺料酒，大火烧开。

第7步、水开后撇掉浮沫，加1匙盐，半匙鸡精调味。

第8步、撒上葱花，关火。

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