土豆可以做成的美食图片,煮熟的土豆怎么做好吃又简单
小编:bj03
煮熟的土豆怎么做好吃又简单
1、锅内倒油,大火烧开待油温7成热下土豆开始炸,土豆放进去后用中小火慢慢炸。
2、炸到外皮焦黄锅铲轻轻碰一下感觉外皮酥脆即可捞出。
3、粗细辣椒粉各一大勺,葱花两根,大蒜三瓣,全部切碎倒入碗中,放一勺盐,一勺生抽搅拌均匀后,热锅热油烧到冒烟分两次倒入碗中。
4、加入辣椒酱、花椒粉和五香粉。最后把炸洋芋和辣椒酱搅拌到一起即可。
土豆可以做成的美食图片
1、醋溜土豆丝
土豆可以做成土豆的菜肴,特别是将土豆做成醋溜土豆丝,非常受青睐,因为做好的醋溜土豆丝风味独特,而且营养价值也很高,做法也并不是很困难,首先要准备一个新鲜的土豆,将其全部清洗干净以后,把它切成丝,然后在锅里面放入一点点植物油,烧热以后就把土豆丝倒进去进行翻炒,翻炒的过程中,放入少量的盐和适量的醋,直到将其炒香后即可装盘享用。
2、土豆烧牛肉
土豆烧牛肉也是我们生活中非常喜欢的一道菜,这道菜的营养价值很高,而且风味独特,首先要准备一个土豆,将其洗干净以后切成小块状,尽量要均匀一些,再把牛肉洗干净后切成块状,把锅里面放入一些油,烧热以后就把牛肉放进去,先进行翻炒,炒熟后再把土豆倒进去,继续进行翻炒,最后加入调味料和适量的水,炖熟后即可。
3、油炸土豆
土豆还可以用来油炸,我们所吃的薯条就是这样制作而成的,首先要准备两个土豆将其洗干净以后切成条状,然后将其放到碗里面加入少量的盐和少量的醋,搅拌均匀以后备用,锅里面放入小半锅油,烧热以后就把土豆丝放进去油炸,直到将其炸成金黄色,膨胀后即可食用。
煮熟的土豆怎么做好吃?
1、食材:土豆2个、小葱2根、食用油5克、白芝麻12克、盐6克。
2、首先我们将煮熟的土豆皮去掉,将煮熟的土豆晾冷,切成块,放在一个盘子里边备用,小葱切成末。
3、接下来我们找一个锅,在来里边放入准备好的油,开小火,将油烧到6分熟,不用等到冒烟。
4、然后放入土豆块,开始翻炒,将土豆块炸一下,就更好吃,这里使用中火就可以了。
5、最后我们看到土豆有点变颜色,放入小葱末、芝麻、盐、再继续翻炒1分钟就可以出锅啦。
煮熟了的土豆怎么做才好吃视频
1、原料:土豆三个、猪肉100克、青椒一个、红椒一个、生姜一块、大蒜瓣三瓣、小葱三颗、生抽适量、盐适量、油适量、淀粉少许、孜然适量、香油少许。
2、土豆去皮切成块,土豆放入锅里煮熟。
3、青椒和红椒切成颗粒状,生姜、大蒜瓣、葱白,切成末,葱叶切成葱花,猪肉剁成末。
4、肉末里加入少许盐、生抽、香油、淀粉,抓匀。
5、煮熟的土豆沥干水分,锅里倒入适量油,铺上土豆中小火煎。
6、土豆的每一面都煎黄厚出锅待用。
7、锅里加入适量油烧到七成热,倒入肉末翻炒。
8、加入青红椒粒翻炒,加入少许盐翻炒均匀,煎好的土豆、葱姜蒜末、盐、孜然,翻炒均匀。
9、加入少许生抽翻均匀,撒上葱花,出锅了。
水煮土豆怎么做?
水煮土豆的做法
1、主料:土豆500g。
2、辅料:辣椒面适量,豆瓣酱适量,葱适量。
3、土豆洗干净煮熟。
4、煮熟后的土豆很好撕皮,把皮撕掉。
5、用刀切成两半,横着切。
6、豆瓣酱抹在土豆切面上。
7、辣椒面里面加盐,味精拌匀,撒在土豆切面上,如果有葱,可以再加点葱花即可。
水煮土豆的做法
首先准备食材:土豆2个、少许食用油、鱼露少许、鸡精适量、白砂糖适量。
水煮土豆的做法:
1、把买回来的土豆,洗净,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往锅里倒入少许水,烧开,倒入所有的洗净的土豆,让水浸没土豆即可,如果不够适当加水,闷煮10-20分钟,让土豆充分煮熟。
2、熟透后,将土豆倒入漏斗中,用清水冲洗数分钟,让土豆充分冷切,同时可以往锅里倒入少许油,待油温升高,倒入少许鱼露、鸡精、白砂糖,待调料溶解且有香味后即可倒入容器内,备用。同时可以将冷切后的土豆去皮,装盘。
做水煮土豆时,最好是冷水下入土豆,还要用文火煮烧,才能均匀地熟烂。若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂里面却是生的,这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。做土豆菜削皮时,只应该削掉薄薄的一层,因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮应浸在凉水里以免发黑,但不能浸泡太久,以免使其中的营养成分流失。
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