蜂王浆的保质期是多久，蜂王浆保质期最长时间是多少

蜂王浆保质期最长时间是多少

蜂王浆保质期最长时间是两年左右。

一般蜂王浆在负五摄氏度左右能保存半年不变质，负十摄氏度可以保存一年左右，负十八摄氏度保存两年左右。负五摄氏度以上保存半年后的蜂王浆颜色会慢慢加深，并且酸辣感也会降低甚至没有。

蜂王浆的保质期是多久

1、普通的蜂王浆低温冷冻可以保存大约1-2年左右，如果品质较好的王浆，可能保存的时间稍长一些。

2、蜂王浆被称为“液体黄金”。其营养价值高的同时保存条件也有要求，蜂王浆有六怕：怕热、怕光、怕空气、怕酸碱、怕细菌、怕金属污染。蜂王浆对温度、光、空气很敏感，较高温度会使王浆中的活性成分降低，光线会让王浆中的醛酸、酮基发生还原作用，空气容易产生氧化。

3、所以蜂王浆只能在低温、避光、密封条件下保存。保存蜂王浆应采用玻璃器皿或者食品级的塑料盒具，避免和酸碱、金属的接触。另外，蜂王浆保存时间短的比时间长的新鲜度要高，所以购买后还是尽快服用较好，避免存放时间过久，降低营养价值。

蜂王浆的保质期是多久

蜂王浆是适龄工蜂腺体所分泌的乳状物，因营养丰富且功效独特而备受青睐，但只要是食物都存在确定的保质期，对蜂王浆而言也不例外，那么它的保质期是多久呢？

常温保存

蜂王浆在常温下的保质期仅仅只有3天，原因是蜂王浆对温度、光照、空气等非常敏感，例如在常温下新鲜蜂王浆易因微生物大量繁殖而变质，因此新鲜蜂王浆要趁尚未变质之前及时食用完，或者将短时间吃不完的蜂王浆放到冰箱中冷藏保存，另外长途运输新鲜蜂王浆时也要加冰袋来延长保质期。

混蜜保存

低温保存

蜂王浆在低温环境下保存可延长保质期，例如5℃时蜂王浆可保存3个月，0℃时蜂王浆可保存半年，-5℃时蜂王浆可保存一年，而-18℃时蜂王浆可保存两年以上，因此蜂王浆规模化生产时都是冷冻保存，其中最为人们所熟知的是蜂王浆冻干粉，事实上蜂王浆冻干粉就是蜂王浆脱水冷冻后制成的。

蜂皇浆的保质期是多少时间

蜂皇浆保质期一般在18个月左右。

将蜂皇浆放置于-5-7摄氏度的环境下，一般可以保存18个月左右，且存放时应避免使用金属容器，若将蜂皇浆放置在常温环境中，通常仅能保存2-3个月左右；若将蜂王浆放置在冷冻环境下，可能可以保存数年。

蜂皇浆中含有丰富的维生素、微量元素等，适量食用有助于通便、调节内分泌、提高免疫力等，但应避免过多食用，防止引起肥胖、血糖升高等危害。

蜂王浆冰箱冷藏保存多长时间

用无毒塑料袋或瓶装蜂王浆，先将蜂王浆密封在塑料袋中，然后置于塑料瓶内，旋紧瓶盖，避光保存。一般情况下，蜂王浆在-5℃以下可较长时间保存，在-18℃以下保质期可达24个月。

蜂王浆在生产收购和销售的过程中，短期存放温度不得高于4℃，密封包装的可在常温下24小时内销售、运输，但应防止温度急剧变化。

小资料：将蜂王浆与蜂蜜充分混合，可在常温下暂时贮藏，应及时食用。

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